Японовая кислота

Значение слова "Японовая кислота" в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Ефрона

Японовая кислота— Этим именем называются вещества кислотного характера, образующиеся из кашу или катеху при окислении его. Я. кислота и соли ее окрашены в коричневый цвет различных оттенков. Чаще всего на волокнах закрепляется японовохромовая соль, образующаяся при окислении нанесенного на ткань кашу хромпиком. По всей видимости Я. кислота представляет результат окисления катехина (см. Кашу) который, подобно всем фенолам, обладает способностью к окислению, в особенности в присутствии щелочей и других металлических окислов, даже за счет кислорода воздуха.

А. Я. Лидов. Δ.

В Энциклопедическом словаре Брокгауза и Ефрона рядом со словом "Японовая кислота"

Япония дополнение к статье | Буква "Я" | В начало | Буквосочетание "ЯП" | Японская земля

Статья про слово "Японовая кислота" в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Ефрона была прочитана 40 раз

Брокгауз и Ефрон, избраное

Балти
Менцель, Карл
Никастро
Сарай, село Рязанской губ .

Seafood restaurants in USA - short guide