Эрготин

Значение слова "Эрготин" в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Ефрона

Эрготин— главное действующее начало спорыньи (см.). Э. имеет вид аморфного порошка темно-красного цвета, остро-горького вкуса Растворим в спирте, в едком кали, в концентрированной уксусной кислоте и нерастворим в воде, эфире и углекислых щелочах. Э. не плавится и при нагревании издает противный запах. Серная кислота растворяет Э., окрашиваясь в красный цвет; при разбавлении водой этого раствора осаждаются сероватые хлопья. Получение Э. (Wiggers): рожь, пораженная спорыньей, обращается в порошок и обрабатывается эфиром, который извлекает жирные части, затем кипящим спиртом. Раствор фильтруют, отгоняют часть спирта и прибавляют холодной воды, которая осаждает Э. Состав Э. С ₅₀ Н ₅₂N₂ О ₃. С сулемой и галловой кислотой Э. образует белые осадки, с фосфорно-молибденовой кислотой — желтый осадок, а с двухлористой платиной желтоватый осадок состава (C ₅₀H₅₂N₂O₃.HCl)PtCl (Манассевич). В продаже существует препарат под названием Э. Бонжана, который есть водный экстракт спорыньи. Он имеет вид плотной массы темного цвета. с запахом пригорелого мяса. Нерастворим в спирте и эфире, растворим в воде, образуя раствор красного цвета.

А. Кремлев. Δ.

В Энциклопедическом словаре Брокгауза и Ефрона рядом со словом "Эрготин"

Эргограф | Буква "Э" | В начало | Буквосочетание "ЭР" | Эрд

Статья про слово "Эрготин" в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Ефрона была прочитана 31 раз

Брокгауз и Ефрон, избраное

Арбутин
Клавдиан, Мамерт
Клавдиан, Мамерт
Хризаорейский союз
Чирки

Seafood restaurants in USA - short guide