Щелок

Определение "Щелок" в словаре Брокгауза и Ефрона


Щелок — водяной настой древесной золы, содержащий в растворе как главную составную часть поташ, или углекалиевую соль К 2 СО 3, а отчасти также едкое кали КОН, образующееся вследствие воздействия находящейся в золе извести на К 2 СО 3 и др. соли (см. Поташ). Щ. (нем. Lauge), затем, называют нередко растворы едких щелочей КНО, NaHO, не только водные, но и спиртовые, а также очень часто употребляемые в домашнем быту вместо зольного Щ. водные растворы соды Na 2 СО 3 (содовый Щ.); далее, на химических заводах Щ. зачастую называют вообще разнообразные соляные растворы, особенно получаемые при экстракции не вполне растворимых в воде веществ или остающиеся после кристаллизации солей (маточные Щ.).

П. П. Р.




"БРОКГАУЗ И ЕФРОН" >> "Щ" >> "ЩЕ" >> "ЩЕЛ"

Статья про "Щелок" в словаре Брокгауза и Ефрона была прочитана 707 раз
Коптим скумбрию в коробке
Салат тофу

TOP 15