Шика

Определение "Шика" в словаре Брокгауза и Ефрона

Шика — Этим именем называется красящее вещество, которое приготавливают жители Бразилии (по течению рек Ориноко и Рио-Мета) из листьев растения Bigonia Chica Humb. Для этой цели собранные листья сбраживаются в присутствии воды; получающаяся красная масса поступает в продажу после высушивания в виде небольших караваев под именем "карнеру" или американской киновари. Красный пигмент, легко извлекаемый подкисленным серной кислотой винным спиртом, был исследован Буссенго и позднее Эрдманом. Пигмент нерастворим в воде и серном эфире, растворим в спирте, а также с буровато-красным цветом в аммиаке и щелочах. По-видимому, действием щелочного раствора глюкозы пигмент восстанавливается, причем получается фиолетовый раствор, быстро буреющий на воздухе. По данным Эрдмана, состав его отвечает формуле C ₈H₈O₃ и, следовательно, он представляет изомер анисовой кислоты. Ш., смешанная с крокодиловым жиром, представляет весьма распространенную краску, которой вымазывают свое тело дикари, обитающие в Гвиане и по берегам реки Ориноко.

А. П. Л. Δ .