Хлоромолочные кислоты

Определение "Хлоромолочные кислоты" в словаре Брокгауза и Ефрона


Хлоромолочные кислоты — происходят из молочных кислот заменой в них атомов водорода хлором. β -X. кислота СН 2 Cl.СН(ОН).СО 2 H получается присоединением хлорноватистой кислоты к акриловой (Меликов) или при окислении эпихлоргидрина C 3H5 ClO или монохлоргидрина СН 2 Cl.СН(ОН).СН 2 ОН азотной кисл.; она представляет кристаллическое тело с темп. пл. 78° легко растворима в воде спирте и эфире. α-Х. кислота (ΟΗ)C Η 2.СНCl.CO 2 Н получается при нагревании глицериновой кислоты в запаянной трубке с дымящейся соляной кислотой (Меликов), а также из акриловой кислоты при действии на нее хлорноватистой кислоты. Она представляет неперегоняющийся сироп, растворимый в воде, спирте и эфире. При действии на кислоту окиси серебра получается глицериновая кислота. Цинк и серная кислота восстанавливают ее в гидракриловую кислоту. Дихлоромолочная кислота ОНCl 2 СН (ОН)СООН получается из дихлоруксусного альдегида, цианистого водорода и соляной кислоты (Гримо). Она представляет кристаллическое тело с темп. пл. 76° — 77°, растворимое в воде и спирте; восстановляет аммиачный раствор азотно-кислого серебра. Трихлоромолочная кислота СCl 3 СН(ОН)СО 2 Н получается при перегонке хлоралгидроцианида с концентрированной соляной кислотой. Кристаллическое тело с темп. пл. 105° — 110°, растворимое в эфире. Соли этой кислоты могут быть получены только на холоду.

В. Ипатьев.
Δ.




"БРОКГАУЗ И ЕФРОН" >> "Х" >> "ХЛ" >> "ХЛО" >> "ХЛОР"

Статья про "Хлоромолочные кислоты" в словаре Брокгауза и Ефрона была прочитана 734 раз
Пицца в сковороде
Кишки на гриле

TOP 15