Фукоза

Определение "Фукоза" в словаре Брокгауза и Ефрона

Фукоза C6H12O5 — есть моноза, изомерная с рамнозой (см.); она получается действием 3% серной кислоты на растения рода Fucus. Ф. медленно кристаллизуется из алкоголя в микроскопических иглах с температурой плавления 130—140°; от действия едкого натра буреет; восстановляет жидкость Фелинга; при перегонке с соляной кислотой дает метилфурфурол. Гидразон плавится при 172—173° и дигидразон — при 158—159°.

В. И.
Δ .




"БРОКГАУЗ И ЕФРОН" >> "Ф" >> "ФУ" >> "ФУК"

Статья про "Фукоза" в словаре Брокгауза и Ефрона была прочитана 935 раз
Кишки на гриле
Кишки на гриле

TOP 15