Флердоранжевая вода

Значение слова "Флердоранжевая вода" в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Ефрона

Флердоранжевая вода— готовится вceгo чаще прямой перегонкой померанцевых цветов с большим количеством воды, но иногда получается и растворением готового масла при нагревании. По составу и содержанию масла Ф. вода, приготовленная обоими способами, совершенно одинакова, но, как всегда, вода, полученная прямой перегонкой, труднее отстаивается и лучше сохраняется. Опыты лаборатории фирмы "Шиммель и К^о" показали, что масло, выделенное из воды, полученной перегонкой цветов, заключает решительно все те же составные части, что и масло чистое, и даже, по-видимому, в тех же пропорциях. Ф. вода имеет огромное применение, в особенности во Франции, как составная часть различных прохладительных напитков и, кроме того, употребляется как лекарственное вещество.

К. Дебу. Δ.

В Энциклопедическом словаре Брокгауза и Ефрона рядом со словом "Флердоранжевая вода"

Флер д'оранж | Буква "Ф" | В начало | Буквосочетание "ФЛ" | Флердоранжевое масло

Статья про слово "Флердоранжевая вода" в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Ефрона была прочитана 97 раз

Брокгауз и Ефрон, избраное

Когаузен
Когаузен
Никитский мужской 3-го класса монастырь
Полевые испытания
Чоктау

Seafood restaurants in USA - short guide