Факультативный анаэроб

Определение "Факультативный анаэроб" в словаре Брокгауза и Ефрона


Факультативный анаэроб (аэроб). — Пастер наблюдал, что не все микроорганизмы относятся совершенно одинаково к кислороду атмосферы (Pasteur, "Sur les animalcules infusoires vivant sans oxyg ène libre et dé terminantes des fermentations", "Compt. Rendues", 1861). В то время, как одни из них безусловно нуждаются для своего развития в газообразном кислороде (по Пастеру — аэробы), другие, наоборот, могут совершенно свободно развиваться при полном устранении этого газа (анаэробы). Микроорганизмы, обладающие способностью развиваться как в тех, так и в других условиях, носят название Ф. анаэробов в отличие от анаэробов облигатных, или строго анаэробных. Хотя развитие Ф. анаэробов и происходит без доступа кислорода, но все же оно идет гораздо лучше в его присутствии. В первом же случае необходимый кислород добывается микроорганизмами из питательной среды, на которой они произрастают, и поэтому в этой среде происходят различные изменения, отличные от тех, которые происходят в той же среде при доступе воздуха (кислорода). В природе Ф. анаэробы встречаются там, куда кислород не проникает или заменен другими газами: в глубоких слоях земли, в иле рек и озер, в навозе и т. п. Большинство их способно вызывать различного рода брожения и гниения; из патогенных бактерий к Ф. анаэробам относятся тифозный бацилл, холерный, многие стрептококки и стафилококки. Некоторые хромогенные (см.) бактерии, развиваясь без кислорода, дают бесцветные расы (лейкорасы); так, напр., Bacillus violaceus. Ф. анаэробы служат как бы звеном между такими отличными друг от друга группами, как аэробы и анаэробы. Для культур облигатных и Ф. анаэробов предложено множество приборов, описание которых можно найти в любом учебнике бактериологии; во всех этих приборах воздух заменяется другим газом, по возможности — индифферентным. Лучше всего для этой цели служит азот, но наиболее часто применяется водород; углекислота и светильный газ, иногда применяемые, не могут считаться индифферентными газами.

Б. И.





"БРОКГАУЗ И ЕФРОН" >> "Ф" >> "ФА" >> "ФАК"

Статья про "Факультативный анаэроб" в словаре Брокгауза и Ефрона была прочитана 1642 раз
Пицца в сковороде
Луковый соус

TOP 15