Энциклопедический словарь Ф. Брокгауз, И.А. Ефрон. Ф. Брокгауз, И.А. Ефрон. Энциклопедический словарь
Навигация:

DJVU Библиотека

Брокгауз и Ефрон


Статистика:


Ундециловая кислота

Значение слова "Ундециловая кислота" в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Ефрона



Ундециловая кислотаС11Н22О2 — принадлежит к числу жирных предельных кислот и имеет нормальное строение. Она может быть получена из ундециленовой кислоты С11Н20O2 посредством нагревания последней с йодистым водородом и фосфором при 200 — 220° (Крафт). У. же кислота получается при перегонке в безвоздушном пространстве рицинового масла. Точно так же она получается при окисления метилундецилкетона С11H23.СО.СН3 хромовою смесью. У. кислота кристаллична, плав. при 28,5° и кип. при 228° при 160 мм давления. Не растворима в воде, легко растворима в алкоголе.

В. И.
Δ .

В Энциклопедическом словаре Брокгауза и Ефрона рядом со словом "Ундециловая кислота"

Ундецилиден | Буква "У" | В начало | Буквосочетание "УН" | Ундециловые спирты


Статья про слово "Ундециловая кислота" в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Ефрона была прочитана 16 раз


Брокгауз и Ефрон, избраное

Амага
Гарантии конституционные
Миловский Николай Михайлович
Орхан

Seafood restaurants in USA - short guide