Тессье

Определение "Тессье" в словаре Брокгауза и Ефрона

Тессье (Alexandre-Henri Tessier, 1741—1837) — выдающийся франц. агроном, был управляющим королевским имением Рамбулье, положил начало известной породе рамбулье (см. Овцы). Известен и опытами по разведению лугов, производству различных сыров. Напеч. "Instruction sur les b êtes à laine" (1810), "Histoire de l'introduction et de la propogation des Mé rinos en France" (1838). С 1792 по 1833 г. Т. редактировал "Annales d'agriculture". Принимал участие в изданий "Encyclop édie méthodique", "Nou veau cours d'agriculture" и др.