Сикимин

Определение "Сикимин" в словаре Брокгауза и Ефрона


Сикимин ядовитая составная часть плодов японского бадьяна — Illicium religiosum Siehold. Указанные плоды весьма похожи на плоды звездчатого аниса, получаемые от растения Illicium verum Hooker, часто употребляемые в медицине и нередко заключающие в качестве вредной примеси плоды японского бадьяна. Впервые (как указ. Тихомиров) признаки отравления наблюдались в начале нынешнего столетия в Голландии и Гамбурге, но лишь в 80-х годах, после новых отравлений в Голландии, Гамбурге, Лондоне, Иокогаме и в Париже, было обращено достаточное внимание на причины отравления и открыт (Eykman) С., получивший свое название от японского названия растения — Shikimi. С. не алкалоид и не глюкозид; принадлежит к так назыв. горьким веществам, и химическая формула его еще не установлена; представляет собой бесцветные кристаллические палочки, трудно растворимые в холодной воде, легче в горячей, спирте, эфире, хлороформе и уксусной кислой; плав. при 170° С. По своему действию на организм напоминает пикротоксин, действующее ядовитое начало кукольвана (рыбьи ягоды).

А. С. Г
.




"БРОКГАУЗ И ЕФРОН" >> "С" >> "СИ" >> "СИК"

Статья про "Сикимин" в словаре Брокгауза и Ефрона была прочитана 837 раз
Коптим скумбрию в коробке
Яйца в кляре

TOP 15