БНБ "БРОКГАУЗ И ЕФРОН" (121188) - Photogallery - Естественные науки - Математика - Технология
|
Сев и сеялкиОпределение "Сев и сеялки" в словаре Брокгауза и Ефрона
Сев и сеялки
Причин, почему обыкновенно на данную площадь высевается семян гораздо более, чем это следует по теоретическому расчету, много, но главнейшие из них следующие. 1) Качество семян. Чем семена доброкачественнее, т. е. более всхожи, и чем они чище от разных примесей, тем их высевается меньше, и наоборот, 2) Чем лучше земля подготовлена к посеву и притом чем лучше орудия, употребляемые для заделки семян, тем опять семян потребуется меньше. Но всегда некоторые семечки могут завалиться на большую глубину или остаться снаружи. 3) При определении количества семян надобно иметь в виду некоторую трату семян (в особенности кукурузы) вследствие налета на засеянное пространство некоторых птиц (галки, вороны, голуби). 4) Неожиданные перемены в температурах воздуха и состоянии влажности в почве под влиянием сильных ветров, пропуска надлежащей поры для С. и других неблагоприятных условий, которые нельзя не принимать хозяину в расчет, вынуждают его высевать семена в большем количестве в том предположении, что в таком случае будут менее вредно отзываться неблагоприятные влияния. Весьма интересна составленная в мин. землед. и госуд. имуществ ["Сельск.-хоз. стат. сведения по материалам, полученным от хозяев" (вып. VIII, СПб, 1898).] таблица, показывающая густоту посева полевых растений в Европ. России (без Привислянских губерний):
Что касается способов С., то различают С. вразброс и С. рядовой. Как тот, так и другой может быть ручной и машинный. Ручная посадка семян рядами применяется главным образом в огородничестве, а в поле такая посадка обходилась бы слишком дорогой, так как требует большого количества рабочих рук и времени. Впрочем, относительно некоторых растений, несмотря на распространение сеяльных машин, следует сказать, что ручная посадка их более употребительна; это относится, напр., к кукурузе, картофелю, бобам, свекловичным высадкам, табачной рассаде и т. д. Но большинство полевых растений высевается хотя и руками, но вразброс, причем большая или меньшая правильность посева зависит от ловкости севца; самая операция так проста, что ее описывать нечего. Но нельзя не сказать несколько слов о некоторых сноровках, которые нужно иметь в виду: 1) для отметки границы, до которой падают семена от руки севца, рядом с последним должен идти подросток, который бы втыкал по этой границе маленькие пучочки соломы, что называется у крестьян лешением. В других местах эти границы определяют наперед особой бороздой проводимой сохой (тоже — лешение). 2) Много зависит правильность посева от одинаковости поступи или шага севца по мере подвигания с одного конца полосы к другому. 3) Производится ли посев двумя, как это, напр., допускается за границей, или одной, правой рукой, как это делается у нас. 4) От спокойного состояния погоды — почему во время ветра остерегаются производить С. Особенно трудно высевать семена мелкие и в малом количестве, как, напр., семена клевера, которые поэтому рассеваются не полною горстью, а лишь щепотьями. Что касается разбросного посева, производимого машинами, то хотя последние значительно облегчают работу, отчасти сберегают семена, и равномерность работы их менее зависит от ветра, тем не менее, и этот способ С. не чужд тех недостатков, которые указаны относительно ручного, разбросного посева. Ввиду этих неудобств разбросного С. уже давно предпочитают посев рядовой, машинный. Преимущества этого способа С. состоят в следующем: 1) при рядовом посеве идет меньшее количество семян на обсев данной площади. Это сбережение можно принять в общей сложности до 25 и даже до 33% (W ü st). У растения сильнее развивается корневая система, так как земля может разрабатываться во время самого роста, вследствие чего облегчается проникновение влаги и воздуха в почву. Растения сильнее кустятся в силу их разреженности, лучшего освещения и действия междурядной обработки почвы. 2) Семена равномернее распределяются до желаемой глубины, причем устраняется целая операция заделки. 3) Всходы бывают ровнее и 4) достигается лучшее истребление сорных трав и т. д. В силу всех этих благоприятных условий урожай хлебных зерен, по Вюсту, увеличивается на 200—300 кг на гект. или до 20 пд. на десятину. Но нужно сказать, что рядовой посев не везде применим; напр. на почвах худо разработанных, неровных, на местах с значительными покатостями, усеянных валунами и вообще на землях малокультурных. Кроме того, обзаведение рядовыми сеялками и специальное улучшение пахотных земель для того, чтобы сделать на них возможною работу этими орудиями, связано с довольно крупными затратами для хозяйства. Поэтому рядовой посев, по крайней мере в большинстве местностей России, еще не вошел в сколько-нибудь обширное употребление, и применение рядовых сеялок ограничивается по большей части при культуре промышленных, представляющих значительные выгоды растений, напр. при посеве сахарной свекловицы и много реже, да и то только по западной нашей окраине, — пшеницы. Если при рядовом посеве зерна в ряду идут не беспрерывным током, а прерывающимся, так, чтобы взошедшие растения были расположены в рядах друг от друга на известном расстоянии, то мы будем иметь так наз. гнездовой посев. Этот способ С. применяется при возделывании таких растений, которые требуют большего пространства для своего развития, как, напр., свекловица, кукуруза и др., для которых и имеются специальные машины для С. и культиваторы для обработки почвы в двух противоположных направлениях — между рядами и между растениями в самих рядах. Как располагаются семена при разбросном, рядовом и гнездовом посевах, видно, между прочим, из следующих трех схематических фигур, на которых показано распределение 25 зерен (фиг. 1—3). Фиг. 1. Фиг. 2. Фиг. 3
После высева семена заделываются, т. е. прикрываются некоторым слоем земли, что обыкновенно стараются не откладывать. При определении глубины покровного слоя сообразуются с величиною высеваемых зерен, большею или меньшею разрыхленностью и чистотою почвы от сорных трав, состоянием погоды и т. п. условиями. Семена крупные (бобы, горох, вика, кукуруза) закрываются глубже, семена средней величины (пшеница, рожь, ячмень) — мельче, а семена мелкие (большая часть масличных) еще мельче, а некоторые из подобных семян иногда вовсе не заделываются, как, напр., клевер, если они высеваются по озимому хлебу весною или только слегка прикатываются. Главная цель заделки — защитить прозябающие растения от внешних неблагоприятных влияний, но так, чтобы прикрывающий слой почвы не лишил их кислорода воздуха, без которого прорастание невозможно. С этой точки зрения более мелкая заделка предпочтительнее. Обыкновенно глубина заделки бывает в пределах 1 ½ — 3 дюймов; но понятно, что, как бы ни были совершенны прикрывающие посевы орудия, немыслимо распределить семена непременно на известную глубину в названных пределах. Всегда одно семя лежит глубже или мельче другого. По этому вопросу произведено много опытов, из коих отметим полученные Рестелем результаты, которые показывают, что из семян ржи, высеянных 3 сентября на различную глубину на плодородной, хорошо разрыхленной почве, взошло следующее количество:
Остальные до 100% семена (в случае 3, 4 и 5) проросли, но заглохли в почве, не будучи в состоянии вывести своих ростков наружу. Эти опыты доказывают, что чем глубже (до известной степени) прикрываются семена, тем всходят они позже, а за пределами 5 дюймов хотя и могут прорастать, но не дают растений. Нижеследующие фигуры показывают, вместе с тем, что растения, глубоко западшие в землю, даже если они и всходят, должны сформировывать длинный подземный стебель, на который напрасно расходуется много питательных веществ; но если глубоко заделанному растению удается пробиться наружу, то такое образует при благоприятных условиях под непосредственным покровом почвы более сильную корневую систему и сильно потом кустится. Фиг. 4. Ржаное растение, семя которого было прикрыто на глубине ½ дюйма. Фиг. 5. Ржаное растение, семя которого было прикрыто на глубине 1¼ дюйма. Фиг. 6. Ржаное растение, семя которого было прикрыто на глубину 2½ дюйма.
С этой точки зрения и более глубокая заделка, особенно озимых растений, на рыхлой плодородной почве в случае засухи может быть полезна, если она не превосходит в общем глубины 2½—3 дюймов; вообще же рекомендуется возможно мелкая заделка, особенно когда имеют в виду ускорить всход, чтобы дружным ростом взошедших растений подавлялись сорные травы, что особенно важно для яровых посевов. Поэтому в большей части нечерноземных губерний яровые растения сеют под борону, а не под соху, так как первые не заваливают глубоко семян. Чтобы показать наглядно, как укладываются семена при различных способах С., прилагаются фигуры со схематическим изображением распределения на глубине 3 дюйм. семян, посеянных вразброс (фиг. 7) и рядовой сеялкою (фиг. 8). При первом способе семена распределяются далеко не так равномерно, как при втором; они скучиваются, ложатся иногда очень близко друг к другу, взаимно теснят себя при прорастании, что неблагоприятно отзывается, конечно, на равномерности всходов и на дальнейшем росте растений и их урожае. Для заделки семян употребляются, кроме сох и борон, еще и другие специальные орудия, называемые вообще культиваторами, а у нас известные под именем скоропашек (см. Плуги). Все сказанное относится к рассеву семян по предварительно подготовленной, и следовательно, более или менее рыхлой почве. Но у нас на юге довольно еще распространен весьма несовершенный способ культуры, заключающийся в том, что семена распределяются по невспаханному полю (жнивью), которое вслед за рассевом подвергается лишь обработке бороной. Этого способа больше держатся примитивные хозяйства экстенсивного характера на черноземе, но он известен и находит себе применение также и на севере, при так назыв. огневой системе. В последнем случае практика такого приема, несмотря на все его несовершенство, так как и здесь семена высеваются по неудовлетворительно разделанной почве, все же может быть оправдана. Дело в том, что при огневой системе в культуру обращаются или густые кустарные заросли, или даже лесные пространства, после вырубки и сжигания которых остаются на месте разделки пни и корни, сильно мешающие, а в первые годы даже почти не допускающие применения сносной обработки почвы. Таким образом, названный прием посева вызывается на севере исключительными условиями, каковых не наблюдается в южно-русском хозяйстве, где посев наволоком все еще не редкость. Несколько различается также от посева на мякотных старопахотных полях так назыв. посев по пласту. Он возможен в тех случаях, когда для культуры хозяйственных растений разделываются задерневшие пространства. Покрывающий поверхность последних дерн очень крепок и не может быть разделан в тот же год до полной рыхлости. Тогда обыкновенно ограничиваются тем, что обрабатывают такие места плугами, нарезывающими широкие ленты и оборачивающие их травянистой стороной вниз. На обращенной к дневной поверхности стороне пласта "надирают пух", т. е. образуют некоторый слой разрыхленной земли, в который и высевают семена, обыкновенно, смотря по местности, семена проса, льна или овса, как наиболее удающиеся при этом способе С. До сих пор говорилось о так называемом чистом посеве, т. е. посеве семян какого-либо одного растения на приготовленной для него специально площади. Это наиболее обыкновенная форма посева в современном полеводстве. Почти все наши хлебные злаки, а также и другие хозяйственные растения высеваются в чистом виде, без примеси других, хотя бы и близких к ним растений. Иногда, впрочем, примесь постороннего растения встречается в посевах хлебов, но почти всегда, когда эти растения возделываются на семена, это происходит, главным образом, вследствие употребления нечистых семян. Так, в крестьянских хозяйствах встречаются поля, заросшие и пшеницею, и рожью от посева семян пшеницы, заключающих большую примесь семян ржи, причем в виде конечного продукта получается смесь пшеничного и ржаного зерна, известная под именем суржика. Такую смесь семян довольно трудно разделить, и она в качестве посевного материала расценивается низко. Но если растения возделываются на зеленый корм и сено, то смешанный посев находит себе обширное применение и практика его является довольно выгодным делом. Чистота семян здесь не имеет значения; урожай же и качество смешанных семян и надземных частей растения бывает выше. Это в особенности касается мотыльковых и злаковых трав. Первые, т. е. мотыльковые, довольно часто возделываются в чистом виде [Более высокие урожаи мотыльковых кормовых трав все-таки получаются при смешанных (со злаковыми) посевах, если, конечно, почва подходит под требования злаковых трав.]; таковы культуры красного клевера, эспарцета и люцерны. Наоборот, злаки редко разводятся в чистом виде; их урожайность выше, когда они высеваются в смеси с мотыльковыми, напр. с красным клевером. Зависит это от различия в свойствах отдельных видов названных растений и их групп, которые различаются между собой в степени развития как корневой системы (мотыльковые укореняются глубже, а злаки мельче, главным образом в верхнем слое почвы), так и надземных органов (злаки выше, чем мотыльковые), благодаря чему смесь из этих растений лучше и полнее использует различные слои почвы и воздуха (также свет и теплоту) и дает вследствие этого наибольшие урожаи. Кроме того, различия между двумя главными группами кормовых трав проявляются и в качественном отношении, так как злаки — азотопотребители, а мотылковые растения — азотособиратели. При совместном возделывании тех и других они друг другу оказывают взаимную помощь: одни собирают азот, в котором нуждаются другие. Но такие смешанные посевы лучше обеспечивают урожай еще и потому, что различно относятся ко всяким неблагоприятным влияниям погоды (засухи, заморозки или избыток влаги), нападениям вредных насекомых, паразитных грибков и пр. Все это делает смешанные посевы более надежными, чем посевы чистые. У нас наиболее обыкновенная смесь — вика с овсом, посевы которой производятся и для сена, и для получения семян. Более разнообразны по составу смеси, высеваемые на лугах для получения сена; в такие смеси входят по нескольку видов злаков, а также мотыльковых растений. Какие растения и в каком количестве должны входить в семена их для посева на известной местности — определяется или теоретически, на основании данных о почве и растениях, или опытным путем. Кроме вики с овсом, на семена возделываются также вика с ячменем, ярицей, яровой пшеницей; озимая рожь с озимым горохом или озимою викой, чечевица, ивановская рожь и т. п. В отношении к методу посева различают еще посев под покровное растение. Определенное растение высевается на площади, уже занятой другим растением (напр. весною подсеваются в озимь предшествовавшего года семена клевера). Иногда семена двух растений высеваются одновременно, но одно из посевных растений быстрее развивается и является для другого, более медленно растущего, покровным. Этот способ посева имеет двоякое значение: 1) дает возможность полнее эксплуатировать почву (в одно и то же время одно растение поспевает, другое только что развивается) и 2) способствует лучшему развитию подпокровного растения, что особенно важно, если это растение имеет слабые всходы и вообще укореняется медленно. Подпокровным растением чаще всего являются кормовые травы, в особенности многолетние (у нас клевер), а покровным — хлебные (главн. образом, озимая рожь) и некоторые др., напр. лен. В огромном большинстве случаев растение покровное снимается в з
Статья про "Сев и сеялки" в словаре Брокгауза и Ефрона была прочитана 1295 раз |
TOP 15
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||