Сахар свинцовый

Определение "Сахар свинцовый" в словаре Брокгауза и Ефрона

Сахар свинцовый — так обыкновенно называется уксусно-свинцовая соль (в технике, сахар-сатур), которая в настоящее время в очень значительных количествах употребляется в крашении и ситцепечатании для приготовления обменным разложением различного рода протрав. Исходными материалами для приготовления этой соли являются с одной стороны металлический свинец и окись свинца, или глет, с другой, так наз. технически чистая уксусная кислота, приготовляемая сухой перегонкой лиственных пород дерева. Известно несколько уксусно-свинцовых солей: одна средняя и несколько основных. Одна из основных солей служит исходным материалом для приготовления свинцовых белил по франц. способу (см.). Средняя соль
Рb(С ₂H₃O₂)₂ + 3Н ₂O

кристаллизуется или в иглах (при быстром охлаждении насыщенного раствора), или же в больших четыреугольных призмах (при медленном охлаждении). На воздухе соль легко выветривается; она растворяется в 2 ч. холодной и в 1/2 части (по весу) кипящей воды, растворима также и в винном спирте. Раствор соли в воде дает кислую реакцию на лакмусовую бумажку; вкус ее сладковатый, вяжущий, так наз. металлический. В торговле различают 2 сорта С.-сатура: белый, кристаллический, и желтый, аморфный. Аморфный, впрочем, в последнее время пользуется все меньшим и меньшим спросом, так как имеет не всегда один и тот же состав, а представляет изменчивую смесь средней и основных солей. Он приготовляется насыщением до явственно-щелочной реакции нечистой уксусной кислоты окисью свинца и выпариванием раствора до такой концентрации, чтобы раствор по охлаждении застывал в виде аморфных желтых плит, напоминающих по цвету неочищенный воск. Белый, кристаллический свинцовый С. готовится или исходя из глета, или исходя из металлического свинца. Уксусную кислоту берут сравнительно более чистую, перегнанную с прибавкой хромпика. На 100 фун. уксусной кислоты уд. веса 1,057 (44%) берут 82 фун. глета; ввиду, однако, того, что глет легче растворяется в растворе уксусно-свинцовой соли, чем в чистой уксусной кислоте, глета берут избыток для образования основной уксусно-свинцовой соли, которую затем и переводят в среднюю, прибавляя к раствору необходимое количество уксусной кислоты. Так как средняя соль по отношению к лакмусу обладает кислой реакцией, как индикатор употребляется раствор сулемы, при смешении с которым основная соль образует муть, а средняя не дает мути. Растворение глета происходит при нагревании или паром в деревянном чане, или голым огнем в свинцовых сковородах, поставленных на чугунных плитах. Иногда употребляются медные или даже железные, выложенные свинцом сковороды. Полученный раствор свинцовой соли в случае, если глет был недостаточно чист, процеживается, а затем выпаривается до 34° Боме. Так как при выпаривании часть уксусной кислоты улетает и образуется основная соль, время от времени добавляют к раствору уксусной кислоты. Ввиду того, что раствор легко окрашивается под влиянием высокой температуры, а из такого раствора и кристаллы получаются желтоватые, выпаривание лучше производить паром. Замечено, что продолжительное пребывание в выпарном отделении действует очень вредно на здоровье рабочих (весьма вероятно, парами увлекается небольшое количество свинца); поэтому последние снабжаются респираторами, а помещение — хорошей вентиляцией. Кристаллизация выпаренного до достаточной густоты раствора продолжается от 2 4 до 48 час. Полученные кристаллы отделяются от маточного раствора и центрифугируются. Отделенная жидкость вновь переводится в кристаллизационное отделение; из нее выделяются кристаллы 2-го сорта, слегка окрашенные в желтоватый цвет. Большие преимущества, по сравнению с обыкновенным способом приготовления свинцового С. представлет способ Штейна. Этот способ позволяет употреблять менее чистую уксусную кислоту и устраняет необходимость выпаривания раствора, так как он сразу получается такой концентрации, что идет на кристаллизацию. Прибор, употребляемый Штейном, состоит из перегонного котла для уксусной кислоты и нескольких больших, выложенных внутри свинцом и снабженных дырчатыми полками бочек. В эти бочки, на полки, кладется глет. Пары уксусной кислоты, приходя в соприкосновение с последним, образуют уксусно-свинцовую соль, которая, растворяясь в конденсирующейся воде, стекает на дно бочки, откуда собирается в кристаллизационные чашки. Таких бочек на один котел употребляется три; не сгустившиеся в первой бочке пары переходят во вторую, а оттуда в третью. Нередко свинцовый С. приготовляется и из металлического свинца. Этот прием работы представляет то преимущество, что свинец дешевле глета, и для приготовления того же количества соли глета надо приблизительно на 10% больше. Однако, без доступа воздуха свинец не растворяется в уксусной кислоте. Для того, чтобы облегчить доступ воздуха и увеличить поверхность свинца, последний измельчается, "зернится", с помощью вливания его с некоторой высоты в расплавленном виде в холодную воду. Зерненый свинец помещается в ряд террасообразно расположенных деревянных, выложенных внутри свинцом ящиков, числом 8 — 12. Уксусная кислота наливается сперва в первый ящик и, по настаивании со свинцом в течение 1/4 часа, перепускается во второй, оттуда через некоторое время в третий и т. д. Из последнего ящика жидкость перекачивается обратно в первый, и эту операцию повторяют несколько раз, до тех пор, пока не получится средний или слегка основной раствор уксусно-свинцовой соли. Влажный свинец быстро поглощает кислород воздуха, и на поверхности его образуется окись свинца, которая и растворяется в уксусной кислоте. На некоторых заводах для растворения свинца употребляется аппарат, состоящий из двух соединенных между собой трубой качающихся чанков. В оба чанка закладывается зерненый свинец, и в один из них наливается уксусная кислота. По настаивании чанки перемещаются, жидкость переливается из первого во второй, и в первом происходит окисление свинца. Растворением глета в средней уксусно-свинцовой соли приготовляется основная уксусно-свинцовая соль, употребляемая в значительных количествах для производства белил. Водный раствор основной уксусно-свинцовой соли употребляется также в медицине под именем свинцовой примочки.
А. П. Лидов. Δ .