Сарделька

Определение "Сарделька" в словаре Брокгауза и Ефрона


Сарделька
тулька,
иногда неправильно называемая также сардинкой (Clupea delicatula Nordm.) — мелкий вид из рода сельдь (Clupea), водящийся в морях Черном и Каспийском и входящий в низовья Волги и Урала и в лиманы черноморских рек. Тело С. сильно сжатое с боков, широкое; длина головы составляет 1/5—2/9 всей длины. Диаметр глаза почти равен длине рыла. Рот беззубый. Жаберных тычинок в передней жаберной дуге до 55. Чешуи, очень легко спадающие, составляют 40—50 поперечных рядов. Длина С. до 3 дм. Служит предметом промысла в Черном море.

Н. Кн.




"БРОКГАУЗ И ЕФРОН" >> "С" >> "СА" >> "САР" >> "САРД"

Статья про "Сарделька" в словаре Брокгауза и Ефрона была прочитана 783 раз
Бургер двойного помола
Куриный суп

TOP 15