БНБ "БРОКГАУЗ И ЕФРОН" (121188) - Photogallery - Естественные науки - Математика - Технология
|
Рабочие сельскиеОпределение "Рабочие сельские" в словаре Брокгауза и Ефрона
Рабочие сельские — Р. сельскими в собственном смысле называются те лица, которые принимают непосредственное участие в сельском хозяйстве своим трудом путем отдачи своей рабочей силы по договору найма в распоряжение предпринимателей сельскохозяйственной промышленности за определенную плату, пр чем последняя является для них исключительным или по крайней мере главным источником средств к существованию. Этими признаками сельский Р. отличается от раба и крепостного, работающих на землевладельца по принуждению, от самостоятельного крестьянина, живущего на доход с собственного участка, и от кустаря-работника и фабричного пролетария, занятых в иных отраслях производства, нежели сельское хозяйство. Из приведенного определения вытекает также, что сельские Р. по своему социальному положению (заработная плата — главный источник пропитания) должны рассматриваться лишь как одно из подразделений рабочего класса вообще. Кроме сельских Р. в собственном смысле, во многих странах имеется еще обширный контингет лиц, которые хотя и прибегают к сельскохозяйственным работам по найму, но, владея сами участками земли на правах собственности или аренды, смотрят на заработную плату лишь как на подсобный источник дохода, а не как на главный. Эта категория лиц, относящаяся к сельским Р. в широком смысле, представляет переходную группу между вполне самостоятельными крестьянами и сельскими Р. в тесном смысле. Время возникновения сельских рабочих как особого общественного класса следует отнести в большинстве стран к моменту падения крепостных отношений, при которых помещики, пользуясь подневольным трудом, почти не нуждались в наемных рабочих, и почти всякий земледелец был наделен известным количеством земли. Только со времени отмены крепостного права делается возможным обезземеление части крестьянства (см. Крестьяне) — с одной стороны, и развитие хозяйств с наемным трудом — с другой. Способствовало тому и другому и быстрое после освобождения крестьян изменение экономических отношений: развитие крупной промышленности, упадок сельских промыслов, уменьшение местных дополнительных, неземледельческих заработков. Распределение сельских рабочих на отдельные категории по различным признакам представляется далеко не столь резким и определенным, как распределение промышленных рабочих. Незначительность разделения труда и разделения занятий в сельском хозяйстве часто ведет к тому, что в составе одного и того же хозяйства одни и те же лица оказываются занятыми, по очереди, в полеводстве, луговодстве, коневодстве, разведении крупного рогатого скота, овцеводстве, свиноводства, огородничестве и садоводстве, а иногда и в обработке различных сельскохозяйственных продуктов (сыроварение, маслоделие и проч.). Однако такое положение вещей начинает изменяться в последнее время. Отдельные отрасли выделяются не только из состава одного и того же хозяйства, но и обособляются территориально (скотоводство Техаса, пшеничные поля Дакоты, овчарни Австралии, поля клубники близ Нью-Йорка, молочные хозяйства Голландии, фабрики масла в Канаде и пр.). В соответствии с этим изменяется и положение сельских Р., начинающих группироваться в особые профессиональные категории. Много изменений внесло и вносит также усиливающееся применение машин в сельском хозяйстве. Неравномерность потребности в наемном труде по временам года (см. Р. время в сельском хозяйстве) обусловливает разделение Р. сельских по условиям найма. Постоянные или сроковые работники (батраки) нанимаются на более или менее продолжительный срок, живут в хозяйстве, получают от последнего обыкновенно помещение, продовольствие и определенную договором сумму денег за год или за период работы, обязываясь, с своей стороны, исполнять все работы, поручаемые хозяйством. Относительное число сроковых Р. в хозяйстве зависит, главным образом, от размеров хозяйства и большей или меньшей рациональности его ведения. Обыкновенно постоянные работники держатся преимущественно для ухода за скотом, а все упряжные работы исполняются временными рабочими. Особый вид сроковых рабочих составляют оседлые рабочиe: они получают помещение для семьи, известное количество земли под огород, картофель, лен и право держать корову на корме хозяина, обязываясь являться на все работы за определенную контрактом поденную плату по расчету за мужа, жену и холостого работника, которого должен содержать в своей семье оседлый Р. Этот вид найма распространен в Германии; в России он почти не встречается. Все те ручные работы, для производства которых в хозяйстве недостаточны сроковые Р., выполняются временными рабочими, сдельными или поденными. Сдельные Р. нанимаются предпочтительно перед поденными главным образом для работ, легко контролируемых счетом или мерою (уборка хлеба, сенокошение, уборка корнеплодов, подсолнечника, кукурузы, прорытие канав, стрижка овец, перевозочные работы на скоте, принадлежащем самим рабочим). Поденщики, получая вознаграждение за время работы, обязываются исполнять все работы по указанию хозяина в течение определенного числа часов в день: от 10 до 12 летом и от 6 до 8 зимой. Необходимость этого вида рабочих во владельческих хозяйствах обусловливается главным образом чрезвычайным скоплением в некоторые, недолгие, сроки работ, требующих неотложного исполнения (сенокос и уборка хлеба). Главный контингент поденных рабочих состоит обыкновенно из соседних малоземельных крестьян; поэтому в большинстве случаев поденщики получают плату только деньгами, на своем продовольствии. Особый вид поденщиков представляют в малонаселенных местностях пришлые Р., являющиеся из более населенных мест ко времени усиленных работ. Так, из Средней России Р. отправляются на юг и за Волгу для уборки сена и хлебов и для других работ. Рейнские Р. отправляются на время в Шварцвальд; в Восточную Пруссию Р. приезжают из России. При найме таких рабочих и отсутствии вблизи значительных селений хозяйство по необходимости должно продовольствовать их харчами и снабжать помещением. В южном климате можно держать значительное число постоянных рабочих; в северном, где период работ короче, весной и осенью необходим поденный наем в больших размерах. Обильный урожай также вызывает иногда чрезвычайную потребность во временных рабочих, и значение этого фактора представляется тем большим, что при современном состоянии метеорологических знаний ни Р., ни предприниматели не могут вперед предугадать, в какой местности и в каком количестве потребуется больше рабочих сил. Многие из сел. Р. (в широком смысле) обладают мелкими земельными участками на праве собственности или аренды. Отсюда распределение сельских Р. на категории полных "хозяев", безлошадных, безземельных, бездомовых, бродячих. Общие условия, влияющие на высоту заработной платы вообще (см. Заработная плата), осложняются в сельском хозяйстве колебаниями в высоте спроса на труд сельских рабочих, обусловливаемыми временем года, климатом и урожаем, а также наличностью у многих из рабочих собственного хозяйства. Влияние последнего фактора рассматривается некоторыми исследователями как обстоятельство, благоприятное для сельских рабочих вследствие их меньшей экономической зависимости от нанимателя при заключении юридически свободного договора. По мнению других, заработная плата в большинстве таких случаев понижается на всю ту сумму, которую рабочий может доработать на собственном участке, а связь с собственным наделом затрудняет для рабочих выбор более выгодного нанимателя, заставляя их продавать свою рабочую силу именно местным владельцам. Третьим фактором, обусловливающим уровень заработной платы в сельском хозяйстве, является чрезвычайно низкий уровень потребностей сельского рабочего. Значительность применения в сельскохозяйственной промышленности натуральной платы также не остается без значительного влияния на высоту всей заработной платы и притом вследствие низкого уровня потребностей рабочего скорее в невыгодную для него сторону, нежели в выгодную. В благоприятные для землевладельцев годы, когда цены на продукты сельского хозяйства бывают высоки, наниматели обнаруживают стремление переходить к расплате деньгами; в годы низких хлебных цен замечается обратное явление. Формы натуральной заработной платы — снабжение рабочих продовольстием, помещением, а иногда и самостоятельным маленьким хозяйством. Людоговский определяет следующее количество главных предметов пищи, которое обыкновенно полагается в рационально ведущихся хозяйствах батракам в год: ржаного хлеба 500—650 фн., других видов зерна (пшеницы, гречи, ячменя, гороха) 150—220 фн., картофеля 400—1000 фн., мяса и рыбы 50—100 фн., сала и разного масла 16—50 фн., соли 20—50 фн. на человека (кроме молока, овощей и проч.). В большинстве случаев продовольствие стоит далеко ниже этой нормы, особенно для временных рабочих. Одной из форм натуральной платы является вознаграждение из доли продукта. Нормальным считается следуюшее вознаграждение: за полную уборку хлебов, без молотьбы — от 1/15 до 1/9 урожая; за молотьбу — от 1/9 до 1/15 вымолоченного зерна; за полную уборку сена посредственных лугов 30—40% собранного, хороших лугов — 25%; за уборку картофеля от 1/12 до 1/15 клубней. Введение сельскохозяйственных машин сильно понизило спрос на рабочие силы и заработную плату. По вычислениям французских агрономов, применение машин уменьшает во Франции расходы на рабочую силу на 25 фр. в год с гектара. Введение машинной обработки начинает уничтожать разницу между положением и характером труда в сельском хозяйстве и на фабриках.
Дальнейшее экономическое развитие Англии привело уже в начале 80-х годов к значительному улучшению условий существования сельских Р. Недельная плата сельским Р., равнявшаяся в 1770 г. в среднем 7 шилл. 3 пен., поднялась к 1850 г. до 9 шилл. 7 пен., а в 1880 г. — до 14 шилл.; поденная с 8 пен. в 1870 г. дошла до 1 шилл. 5 пен. в 1850 г. и до 2 шилл. в 1880 г. Вместе с улучшением положения Р. сельских шло численное их уменьшение:
В последующие периоды число Р. сельских продолжало уменьшаться. В 1881 г. их насчитывалось лишь 870798 чел., в том числе 40346 жнщ., а в 1891 г. — 780707 чел., из которых 756557 мжч. и 24150 жнщ. В 1891 г. была образована в Англии комиссия для исследования быта рабочих, в том числе и сельских. По собранным ею данным, средняя понедельная плата оказалась равной в 1892 г. 13 шиллинг. 5 2/3 пенс., т. е. ниже, нежели в 1880 г., но выше, чем в 50-х годах. Так как цена необходимых продуктов продовольствия рабочего понизилась по сравнению с предыдущим периодом:
то можно признать, что реальная плата выше прежней.
Во Франции, по официальным данным 1883 г., из 18758011 чел. производительного населения в сельском хозяйстве было занято 6915965 чел. Из числа последних насчитывалось 4046164 чел. хозяев, 97835 чел. высших служащих и 2771966 чел. рабочих. Средняя поденная плата сельским рабочим (в франках) следующая:
Средняя годовая плата батракам не превышает 290 фр. для взрослого пастуха, 324 фр. для взрослого хлебопашца, 235 фр. для женщины. В последнее время в сельской Франции замечается усиление безработицы, вследствие введения сельскохозяйственных машин. Как, однако, ни низко оплачивается сельскохозяйственный труд во Франции в настоящее время, все же по сравнению с 60-ми годами замечается некоторое улучшение. Так, по словам Шмоллера, с 1862 г. по 1882 г. средняя летняя поденная плата с продовольствием сельских Р. возросла на 0,16 фр., плата без продовольствия — на 0,36, плата для срокового рабочего (годового батрака) — на 60 — 70 фр. (20 — 26%), для работницы — на 106 фр. (80%).
В Германии, по данным промысловой переписи 1895 г., при общем уменьшении земледельческого населения сравнительно с 1882 г. с 42,51% до 35,74% всего населения число самостоятельных хозяев абсолютно возросло с 2288033 до 2591725 чел., тогда как число рабочих понизилось с 5881819 до 5619794 души. В 1882 г. сельские Р. составляли 71,41% всего сельского населения, хозяева 27,78% и высшие служащие 0,81%, в 1895 г. те же отношения выразились в цифрах 67,77%, 30,07 и 1,16%. С введением более рациональной культуры и с применением улучшенных земледельческих машин требуется большее количество квалифицированных служащих. Труд простых рабочих в известной мере заменен работой машин. Применение последних возросло весьма значительно:
Сравнительные данные для главнейших государств Германии показывают следующие минимумы и максимумы средней годовой платы:
Если взять все данные, показывающие соотношение в различных странах числа нанимателей и нанимаемых, приблизительно за одни и те же годы в процентах, то получается следующее (Янсон):
В России вопрос о том, что выгоднее для землевладельца — крепостной или наемный труд, был поднят еще в конце крепостной эпохи (см. Крестьяне). С освобождением крестьян увеличилось предложение труда; отведенный крестьянской семье земельный надел в большинстве случаев оказался очень скудным; пришлось идти наниматься на работу к помещику. Однако земля так долго обрабатывалась крестьянами с их собственным инвентарем, что переходить к самостоятельной организации наемного труда помещику было нелегко. Отсюда широкое распространение крестьянской аренды помещичьих земель. Позже цены на землю стали повышаться: поднялись и арендные цены, и съемка земель сделалась под силу только зажиточным крестьянам. К увеличению предложения труда вело и изменение экономических отношений в недрах самой деревни. Ослабление одних хозяйств было фундаментом усиления других; усиление последних, обратно, вело к еще большему ослаблению первых. Обезлошадивавшимся и обезземеливавшимся оставалось только искать постороннего заработка, тем более, что местные кустарные промыслы, где они существовали, — стали падать. Наемный труд в средних черноземных губерниях подешевел; помещику, не успевшему сдать свою землю в аренду за более или менее высокую цену, сделалось более выгодным обрабатывать ее наемным трудом. Вместе с тем росла потребность в наемном труде на юге и юго-востоке, где стали распахиваться обширные пространства земель, служившие прежде для скотоводства. В конце 60-х в начале 70-х годов там началась настоящая рабочая горячка; цены на труд в "критические моменты" сельского хозяйства поднимались до баснословной высоты, и молва о том привлекала из Средней России толпы бедного люда. Это движение не ослабело и в последующие годы, но приняло более равномерный характер. Тогда-то возник в России "сельский рабочий вопрос". Вместе с указанным движением рабочих на юг шло дальнейшее развитие сельского пролетариата и на его родине, в Средней и Северной России. Каждый голод, каждый недород, каждый падеж скота обессиливали множество крестьян-хозяев, лишали их живого инвентаря, удешевляли их труд, усиливали их денежную нужду. Немалую роль в процессе образования сельского пролетариата сыграло начавшееся после падения крепостных отношений распадение вследствие разделов большой посемейной общины. Явился, одним словом, обширный класс наемных рабочих, из которых большинство получает средства пропитания не только от продажи своей рабочей силы, но и с собственных небольших участков земли, не всегда окупающей лежащие на ней повинности. Более или менее точных данных о числе сельских Р. в России не имеется. На основании земских подворных переписей, относящихся к 81 уезду 13 губерний, одним из земских статистиков, С. Ф. Рудневым, сделана, однако, попытка определить общее число рабочих для всей России. В 25 черноземных губерниях насчитывается всех мужчин рабочего возраста около 10731483; можно предположить, что из них 25% — 2682870 чел. — нанимаются на сельскохозяйственные работы. В 26 нечерноземных губерниях насчитывается около 7124640 мжч. рабочего возраста; около 1/10 части их, или 712400 чел., обычно нанимаются на сельские работы. Таким образом, общее число сельских Р. приблизительно равняется 3395000 чел. Распределение процента рабочих по 81 уезду следующее:
На 100 мужчин рабочего возраста приходится сельскохозяйственных рабочих:
Р. эти подразделяются, по терминологии земских переписей, главным образом на батраков, косарей и пастухов, поденщиков и сдельных Р. Батраки, или сроковые Р., в соответствии с продолжительностью срока найма подразделяются на годовых и полугодовых (иначе полетчиков, нанимающихся на 5—7 месяцев, с весны до осени). Названные категории батраков, в свою очередь, подразделяются на местных, которые всегда близки к дому, и отхожих, не могущих принимать в страдную пору участия в своем хозяйстве. Собственные хозяйства семейств, выделяющих батраков, стоят далеко ниже средних крестьянских хозяйств.
Крестьянские хозяйства 9 уездов Воронежской губернии.
Таким образом, между семьями, поставляющими батраков, чаще встречаются семьи, не обрабатывающие своей земли, без рабочего скота и без всякого скота. В Полтавской губернии батраков поставляют еще более обездоленные семьи; по Миргородскому уезду, например, из общего числа 2110 батраков 45% вышло из семей, совсем не имеющих пашни, 26,9% из семей, имющих пашни менее 3 дес., 24,8% из семей с количеством пашни от 3 до 6 дес. и только 3,4% из семей, имеющих 6 и более дес. пашни. Количество лиц, идущих в батраки, по 76 уездам исследованных губерний следующее:
Большее число батраков выходит, следовательно, из центральных черноземных губерний, меньшее — из губерний с развитыми неземледельческими отхожими и кустарными промыслами. Внутри одной и той же губернии замечаются значительные колебания по уездам. Общее число батраков, или сроковых рабочих, можно предположить для всей России в 1096000, в том числе 840000 чел. на 25 черноземных губерний и 256000 чел. на 25 нечерноземных. В качестве косарей регистрировались земской статистикой те из сельских Р., которые уходят из средних и северных в новороссийские и черноземные степные губернии, главным образом на время покоса трав и хлебов — "косовицы". Эти отхожие Р. находятся в отсутствии от 2 1/2 до 4 месяцев, так что приближаются к летним батракам. На этого рода работы идут или из больших семей, или сдающие в аренду свою землю — самые бедные. По данным дпт. земледелия и сельской промышленности, косари выходят главным образом из губерний Полтавской, Киевской, Подольской, Черниговской, Воронежской, Орловской, Курской, Тамбовской, Рязанской и Тульской. Менее значительное число таких Р. дают губ. Смоленская, Пензенская, Нижегородская и Казанская. Направляются косари преимущественно в губ. Екатеринославскую, Херсонскую, Таврическую, Ставропольскую и в области Войска Донского и Кубанскую. По данным, собранным губернскими совещаниями по вопросу о пересмотре закона 12 июня 1886 г. (см. у Н. Бржеского), сюда же следует отнести Самарскую губ., куда приходит до 400 пришлых Р. Определить хотя бы с приблизительной точностью величину такого меняющегося по годам контингента Р., как "косари", представляется невозможным. По данным земских управ, в южные уезды Херсонской губ. прибывает теперь на летние работы до 100000 чел.; между тем, из Александрийского и Елисаветградского уу. той же губ. уходит до 40000 чел. Впрочем, в этих данных не различаются "косари" от батраков. Отхожих "косарей" можно было бы назвать, вместе с С. Ф. Рудневым, запасным элементом временных сельских Р. Кроме батраков и косарей, в группе сельских Р. земская статистика отмечает еще пастухов, нанимающихся в большинстве случаев не к отдельным хозяевам, а к сельским обществам (при господстве общинного землевладения, каждое селение имеет свое стадо). Пастух обыкновенно нанимает себе еще нескольких подпасков, смотря по величине стада. Из исследованных губерний наибольшее число пастухов дает Тверская губ. (7,2 на 100 дворов), наименьшее — Полтавская (0,5), среднее — Саратовская (3,1). Общее число пастухов по 73 уездам определяется приблизительно в 53 тыс. В южных губерниях встречаются особые виды пастухов — чабаны, гуртоправы, табунщики; владельцы вручают им целые огромные состояния — отары овец, гурты скота, табуны лошадей. Кроме батраков, косарей, пастухов, составляющих в различных районах от 60 до 96% всех сельских рабочих, обычно работающих по найму, существуют еще поденщики и сдельные Р. В эту категорию земскими статистиками заносились лица, для которых занятие поденной и сдельной работой является обычным, а не только подсобным при самостоятельном хозяйстве промыслом. По свидетельству курских статистиков, такого рода поденщики распространены среди беднейшей и наименее обеспеченной части населения. За этими Р. в собственном смысле стоит обширный класс мелких и средних земледельцев, которые или за недостаточностью надела, или вследствие других условий занимаются работами по найму у соседних землевладельцев в виде подсобного занятия, иногда лишь за необходимые для их скота выгоны и прогоны. Ими-то, судя как по данным дпт. земледелия, так и по данным губернских совещаний, по преимуществу и обрабатывается помещичья земля. В ближайшем будущем они перейдут, вероятно, или (большинство) в разряд батраков, косарей и проч., или (меньшинство) в разряд зажиточного крестьянства. Потребность в Р. той или иной категории далеко не одинакова по отдельным районам, находясь в зависимости от густоты крестьянского населения, размера надела, способа культуры (Прибалтийские губ.), количества владельческих земель, развития отхода на неземледельческие промыслы и пр. В центральных губерниях черноземной полосы Европейской России в пришлых Р. надобности нет, большинство работ исполняется местными силами; замечается только междууездное передвижение наемных Р. в зависимости от условий землепользования и степени урожая данного года. Владельческие земли обрабатываются по преимуществу не только силами местных крестьян, но и их инвентарем. Обработка эта происходит или путем аренды за деньги, или испольно, или за отработку (сдельно), или путем найма на работы за денежную плату. При найме широко практикуется, по свидетельству губернских совещаний, следующий способ. Более бедные из местных крестьян являются наниматься к соседним землевладельцам еще с осени, во время сбора податей, или зимой, чтобы получить хоть сколько-нибудь денег в особенно трудное для них время вперед, в виде задатка. Из-за последнего труд продается не только по значительно пониженной цене, но и на более тяжелых условиях, нежели в обыкновенное время. В Тамбовском у. за обработку 1 дес., с уборкой и доставкой хлеба на гумно, при своевременном найме платится от 8 до 12 р.; при найме зимой та же работа оценивается в 4 р. 50 к. — 5 руб. В Елатомском у. летом за жниво платят 5—7 руб. с десятины; при найме с осени за него дают 3—4 р., а иногда 2 руб. 50 коп. Нуждающийся крестьянин в тяжелое время часто нанимается сразу у нескольких хозяев и берет у всех задатки; затем, когда наступает страдное время, он не успвает справиться со всей набранной работой, делает ее кое-как или совсем не является на работу. Зная, что рядом с ним работают другие по вдвое более высокой цене — особенно во время урожая, — он не считает себя нравственно связанным с нанимателем и часто в самое горячее время переходит к другому владельцу, предложившему более высокую плату. Невыгодность такого порядка вещей сознается, судя по данным губернских совещаний, самими нанимателями, особенно теми, которые начинают понимать необходимость перехода к более рациональной, требующей и более тщательного труда культуре. Нанимающиеся по низкой цене местные малоземельные крестьяне сильно понижают плату настоящих сельских Р. батраков. В губерниях центральных нечерноземных прежде нужды в пришлых Р. не замечалось вследствие незначительности посевов у владельцев; но теперь, с развитием в этих губерниях отхода на неземледельческие промыслы, иногда даже необходимых для местного земледелия рабочих сил, в них начинает ощущаться нужда. По данным яросл. губ. статист, комитета, из многих местностей Ярославской губ. местные работоспособные крестьяне уходят в города и на фабрики, а их место даже в их собственных хозяйствах занимают пришлые наемные Р. из Тверской, Вологодской и Архангельской губ. В южных степных губерниях постоянные работы выполняются сроковыми Р. (батраками) и местными поденными Р.; но в страдную пору, как уже сказано, сюда является множество пришлых рабочих из средних губерний. Образовались особые рынки сельскохозяйственного наемного труда, среди которых особенно выделяются мст. Каховка и пос. Джанкой Таврической губ. На первом во время Никольской ярмарки, 9 мая, скопляется до 24000 рабочих обоего пола, а во втором с 1 по 15 мая — до 5000. Ненанятые здесь расходятся по второстепенным рынкам (железнодорожные станции, базары). Организации эти рынки никакой не имеют; учрежден только (Херсонским земством) санитарный надзор за пришлыми Р. В последнее время в некоторых южных губерниях (Херсонская, Таврическая) наблюдается наем на сдельные работы тех местных крестьян, которые имеют собственные сенокосилки и жатвенные машины или паровые молотилки. Окончив работу у себя, эти крестьяне нанимаются убирать и обмолачивать хлеб в больших экономиях или у других крестьян.
Статья про "Рабочие сельские" в словаре Брокгауза и Ефрона была прочитана 1495 раз |
TOP 15
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||