Петигреновое масло

Определение "Петигреновое масло" в словаре Брокгауза и Ефрона


Петигреновое масло (O1. foliorum Aurantii; Petigrainöl; Ess. de Petit-Grain; oil of Pettigrain) — получается перегонкой листьев, молодых ветвей, поросли и только что завязавшихся плодов различных видов Citrus. Масло это сначала получалось исключительно в Южн. Франции, а теперь французские выходцы ввели производство его в Парагвае и американское масло постепенно вытесняет на рынке французское, хотя это последнее и превосходит его по запаху; надо впрочем отметить, что французское масло бывает значительно чаще фальсифицированным, чем парагвайское. Уд. вес П. масла 0,885 —0,91; α D = от — 3° до + 4°. От 40 до 85 % масла составляют уксусные эфиры линалола и гераниола. В vorlauf'е содержится лимонен, а в Nachlaufe какой-то сесквитерпен. Лимонен при этом получается только тогда, когда в обрабатываемый материал входили плоды; листья и побеги дают П. масло совершенно без лимонена. Некоторые образцы П. масла содержат цитраль; содержание его в масле указывает, что в обрабатываемом материале находились листья или побеги лимонного дерева. П. масло имеет весьма большое применение в парфюмерии.

К.
Дебу.




"БРОКГАУЗ И ЕФРОН" >> "П" >> "ПЕ" >> "ПЕТ" >> "ПЕТИ"

Статья про "Петигреновое масло" в словаре Брокгауза и Ефрона была прочитана 979 раз
Коптим скумбрию в коробке
Луковый соус

TOP 15