БНБ "БРОКГАУЗ И ЕФРОН" (121188) - Photogallery - Естественные науки - Математика - Технология
|
Параконовые кислотыОпределение "Параконовые кислоты" в словаре Брокгауза и Ефрона
Параконовые кислоты — Целый ряд гомологов (см.) П. кислоты (см.) получен синтетически Фиттигом с учениками взаимодействием альдегидов (в присутствии уксусного ангидрида и при нагревании около 100—120°) с сухими натриевыми солями янтарной (см.) и пировинной (см.) кислот. Реакция, вероятно, протекает в две фазы; сначала альдегид соединяется с кислотой (солью) по типу алдольной конденсации (см.): R'—CHO + CH 2(COOH)—CH2—COOH = R'—CH(OH)—CH(COOH)—CH2 —COOH, а затем, полученная двуосновная оксикислота, теряя элементы воды, превращается в П. кислоту:
Из них преобладающей по количеству является кислота с более высокой точкой плавления, называемая Фиттигом α-кислотой; она отвечает первой из приведенных формул. Из общих реакций П. кислот наиболее замечательно превращение, претерпеваемое ими при сухой перегонке; они образуют при этом: 1) теряя элементы углекислоты — одноосновную непредельную кислоту, в которой двойная связь, по-видимому, находится в положении
ангидридов двуосновных непредельных кислот, изомерных с кислотами П. (ср. превращение самой П. кислоты, см.). Чем выше частичный вес П. кисл., тем меньшая часть ее превращается в такой ангидрид и уже из пропилпараконовой кислоты
получается не более 15 % пропилитаконовой кисл. (ее ангидрида) — С 3 Н 7 —СН=СН(СООН)—СН 2 —СООН. П. кислоты, принадлежащие к ароматическому ряду, дают, кроме перечисленных продуктов распадения, еще производные нафталина; так из фенилпараконовой получается α-нафтол
Некоторые представители П. кислот описаны в ст. Лактоны. Описание известных представителей в их реакции см. J. Liebig's, "Annalen" (т. 255 и 256, 1889 г.).
Статья про "Параконовые кислоты" в словаре Брокгауза и Ефрона была прочитана 575 раз |
TOP 15
|
|||||||