Орляк

Определение "Орляк" в словаре Брокгауза и Ефрона

Орляк (Pteris aquilina L.) — папоротник из семейства Polypodiceae, растущий во всех странах света тропического и умеренного пояса, обыкновенно на сухих местах, холмах, в кустарниках. Это — травянистое растение, состоящее из многолетнего ползучего корневища и крупных двояко-или троякоперистых однолетних листьев, трехугольно-овального очертания. Листочки косые, тупые или слегка заостренные, широколанцетные или почти трапецеидальные; поверхность их покрыта густыми, обыкновенно дважды вильчатыми жилками; перепончато-ресничатый край слегка загнут вниз и прикрывает продольные нитевидные ряды спорангиев; по загнутому краю листочка и по продольному крытому ряду спорангиев О. легко отличить от других папоротников нашей флоры. Споры шаровидно-тетраэдрические. Свое название этот папоротник получил от того, что сосудистые пучки в корневище расположены так, что на поперечном разрезе представляют некоторое подобие государственного орла (отсюда нем. название "Adlerwurz" или франц. "foug è re imperiale"); иногда же сосудистые пучки на поперечном разрезе представляют как бы инициалы имени Иисуса Христа (IC), почему О. называется также Иисусовой травой" ("Jesus Christus Wurzel" у немцев). Настой корневища употребляется от поноса и глистов. Иногда во время голода, корневище, богатое крахмалом, употребляется как суррогат хлеба, а на Канарских о-вах, где О. растет в изобилии, корневище его постоянно бедными жителями примешивается к муке; хлеб, выпеченный из такого теста, назыв. "helecho".

С. Р.