Оригановое масло

Определение "Оригановое масло" в словаре Брокгауза и Ефрона

Оригановое масло (Ol. Origani Cretici, Spanisch Hopfenö l, Ess. d'Houblon d'Espagne, Oil of Cretian Origanum). — Различают по свойствам и отчасти по составу два сорта О. масла, масло триестское и смирнское. Триестское получается главным образом из Origanum hirtum; выход 2—3%. Свежеперегнанное масло окрашено в золотисто-желтый цвет; при стоянии оно довольно быстро буреет. Уд. вес 0,94 — 0,98. Главная составная часть (60—85%) масла — карвакрол. Далее в масле доказано нахождение цимола, какого-то второго фенола и каких-то углеводородов терпенового ряда. Смирнское масло получается главным образом из Origanum smyrnaeum. По запаху от триестского отличается довольно сильно. Удельный вес 0,915—0,945; α_D = —3 и до —13°. Содержание карвакрола от 25 до 60%; далее в масле содержится довольно значительное количество линалола и все те составные части, что и в триестском масле. Оба масла ценятся соответственно содержанию в них карвакрола. Употребляются в парфюмерии и как материал для изготовления некоторых искусственных пахучих веществ.

К. Дебу.