БНБ "БРОКГАУЗ И ЕФРОН" (121188) - Photogallery - Естественные науки - Математика - Технология
|
Марсала, виноОпределение "Марсала, вино" в словаре Брокгауза и ЕфронаМарсала, вино — отличное десертное вино, выделываемое в провинции Трапани (в Сицилии). Высший сорт этого вина получается в окрестностях города М.; то, что изготовляется в других сицилийских городах (в Катании, Мессине) — более или менее удачная имитация. М., в общем, очень напоминает сухую мадеру, за каковую часто и сбывается. Вот данные анализа некоторых сортов М.:
В. Таиров. Δ .
Статья про "Марсала, вино" в словаре Брокгауза и Ефрона была прочитана 800 раз |
TOP 15
|
|||||||||||||||||||||||||||