Лакрима Кристи

Определение "Лакрима Кристи" в словаре Брокгауза и Ефрона


Лакрима Кристи (Lacryma Christi) — весьма известное итальянское вино, получившее свое название от сорта винограда, из которого оно получается; впрочем, очень может быть, что оно так называется и по имени монастыря, находящегося у подножия Везувия, виноградники которого, расположенные на склоне, обращенном к морю, и доставляют это прославленное вино. Последнее обладает светло-красным цветом, превосходным вкусом и чрезвычайно приятным букетом; к сожалению, его выделывается крайне незначительное количество и в продажу оно почти не поступает. Этому вину несколько уступает другое — L. Christi d é lla Somma, отличающееся тонкостью вкуса, отличным букетом и янтарным цветом; оно получается с виноградников, разведенных на вост. и сев.-зап. склонах вершины Везувия, именуемой Сомма (Somma). Характером своим вина эти напоминают также L. Christi greco, доставляемое виноградниками, тянущимися от подошвы вулкана до Кастелламаре и далее. То, чем обыкновенно угощают туристов в Неаполе под названием Л. Кристи, есть ликерное вино из Капуи.

В. Таиров.
Δ.




"БРОКГАУЗ И ЕФРОН" >> "Л" >> "ЛА" >> "ЛАК"

Статья про "Лакрима Кристи" в словаре Брокгауза и Ефрона была прочитана 1275 раз
Коптим скумбрию в коробке
Жаренный морской черенок

TOP 15