Кулага — еда

Определение "Кулага — еда" в словаре Брокгауза и Ефрона

Кулага — еда — простонародное постное сладкое кушанье, которое готовят из ржаной муки и солода. Лучший сорт К. известен под названием калужского теста. Большей частью готовится одновременно с приготовлением затора для кваса.

Д. К.
Δ.




"БРОКГАУЗ И ЕФРОН" >> "К" >> "КУ" >> "КУЛ" >> "КУЛА"

Статья про "Кулага — еда" в словаре Брокгауза и Ефрона была прочитана 890 раз
Пицца в сковороде
Луковый соус

TOP 15