Иудины уши

Значение слова "Иудины уши" в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Ефрона

Иудины уши(Auricularia a sambucina Mart. или Hirneola auricula Judae Berk.) — дрожжанковый гриб из семейства Auriculariaceae, подкласса Protobasidiomycetes. Свое название этот гриб получил благодаря весьма характерной форме плодового тела, имеющего вид человеческого уха. Это хрящеватое, просвечивающее тело темно-коричневого и черноватого цвета и студенистой, дрожащей в сыром состояния консистенции; сверху оно блестящее, снизу волосистое. Базидии нитевидные, разделенные поперечными перегородками на членики; длинные стеригмы развивают по одной базидиоспоре. И. уши — полупаразит, появляющийся нередко на старых стволах черной бузины (Sambucus nigra). Раньше этот гриб употреблялся в медицине (Fungus sambuci), как наружное охлаждающее средство при воспалениях горла и глаз; в народе употребляется для этой цели кое-где и до настоящего времени.

С. Р.

В Энциклопедическом словаре Брокгауза и Ефрона рядом со словом "Иудины уши"

Иудино колено | Буква "И" | В начало | Буквосочетание "ИУ" | Иудифь

Статья про слово "Иудины уши" в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Ефрона была прочитана 28 раз

Брокгауз и Ефрон, избраное

Конституциональные болезни
Конституциональные болезни
Мария-Луиза, княгиня болгарская
Минеи-Четии
Ново-Ключевка

Seafood restaurants in USA - short guide