Деберейнер

Определение "Деберейнер" в словаре Брокгауза и Ефрона

Деберейнер (Johann Wolfgang Debereiner 1780—1849) — немецкий химик, сначала был аптекарем, а потом с 1810 г. профессором химии, фармации и технологии в Йене; открыл вместе с Фогелем ангидрид серной кислоты, изучил образование уксусной кислоты окислением винного спирта, чем способствовал развитию фабрикации укcyca ускоренным способом (Schnellessigfabrikation). Д. первый приготовил исскуственно в 1822 г. муравьиную кислоту. Он же обратил внимание химиков на родственные триады — кальций, стронций, барий и хлор, бром, йод. Воспользовавшись свойством губчатой платины (см.), Д. устроил водородное огниво. Он написал: "Elemente der pharmaceutischen Chemie" (1819), "Anfangsgründe der Chemie und Stochiometrie" (1826), "Grundriss der allgemeinen Chemie" (1828).

В. Я.