Гримо-де-ла-Реньер

Определение "Гримо-де-ла-Реньер" в словаре Брокгауза и Ефрона


Гримо-де-ла-Реньер (Alexandre Balth. Laur. Grimod de la Reynière) — французский публицист (1758-1838); был редактором "Journal des théâtres" (1777-78) и "Censeur dramatique" (1797-98). Самое известное его сочинение — оригинальный "Almanach des gourmands" (П., 1803-1812); кроме того, он написал: "La lorgnette philosophique" (1785); "L'alambic littéraire" (1803); "Réfléxions philosophiques sur le plaisir, par un célibataire" (1783) etc. См. Ch. Monselet, "Oubliés et dédaignés" (1857); Oetinger, "Un agathopède de l'empire" (Брюсс., 1854).




"БРОКГАУЗ И ЕФРОН" >> "Г" >> "ГР" >> "ГРИ" >> "ГРИМ"

Статья про "Гримо-де-ла-Реньер" в словаре Брокгауза и Ефрона была прочитана 734 раз
Ананасы на гриле
Луковый соус

TOP 15