Голубиный помет

Определение "Голубиный помет" в словаре Брокгауза и Ефрона

Голубиный помет — превосходит в свежем состоянии по содержанию азота (до 17,6 %) и фосфорной кислоты (17,8 %) не только извержения человека и животных (по Э. Вольфу), но и других домашних птиц, хотя, впрочем, это много зависит от качества корма: при кормлении просом в Г. помете содержалось (по Бусенго) 23-25 % сухого вещества корма и 9,2 % азота; при даче в пищу гороха (по Фойту) — 31 % сухого вещества и 15,0 % азота, а при травяном корме 72-74 % сухого вещества. Из азота ²/₃ приходятся на мочевую кислоту и ¹/₃ на азотистые вещества неусвоенного корма. Способ сохранения существенно влияет на качества этого удобрения: дороже всего ценится сухой помет, собранный под крышами, в особенности железными, мало отличный от гуано. При поверхностном удобрении достаточно его 30-40 пуд. на десятину, под озимые хлеба 40-100 пуд., под яровые же на 25 % меньше.

С.