Глиоксаль

Определение "Глиоксаль" в словаре Брокгауза и Ефрона


Глиоксаль — Так называется альдегид, отвечающий щавелевой кислоте; его состав CНО.СНО; это простейший представитель диальдегидов. Г. впервые получен (Дебус) при окислении спирта азотной кислотой; удобнее получать его окислением азотной кислотой обыкновенного альдегида или паральдегида (Любавин); из полученного раствора, по удалении азотной кислоты, выделяют Г. при помощи кислого сернисто-кислого натрия. Г. может быть получен также из обыкновенного гликоля. Это — аморфная масса, расплывающаяся на воздухе; азотная кислота окисляет в глиоксалевую (или глиоксилевую) кислоту СНО.СО 2 H и затем в щавелевую CO 2 H.СО 2 Н; под влиянием щелочей он превращается в гликолевую кислоту
СОН.СОН + Н 2 O = СН 2 (ОН).СО 2 Н.


Г. обладает всеми свойствами альдегидов, восстановляет аммиачно-серебряный раствор, образует соответственные производные с гидроксиламином, фенилгидразином (озазон, т. пл. 170°) и пр., легко полимеризуется. С концентрированным раствором аммиака дает два аммиачных производных: гликозин C 6H6N4, кристаллическое вещество, возгоняющееся без сплавления, в воде нерастворимое, и глиоксалин С 3 Н 4N2, хорошо растворяющийся в воде и кристаллизующийся в призмах, т. плавл. 89°, т. кипения 55°. Оба соединения обладают основными свойствами.

С. С. Колотов.
Δ.




"БРОКГАУЗ И ЕФРОН" >> "Г" >> "ГЛ" >> "ГЛИ" >> "ГЛИО"

Статья про "Глиоксаль" в словаре Брокгауза и Ефрона была прочитана 969 раз
Пицца в сковороде
Кукурузный крем суп со скатом

TOP 15