Глиоксалевая кислота

Определение "Глиоксалевая кислота" в словаре Брокгауза и Ефрона

Глиоксалевая кислота или глиоксилевая — получается вместе с глиоксалем (см.), но удобнее получать ее из дихлор- или дибромуксусной кислоты при нагревании с водой в запаянной трубке при 220°:
CHCl2.СО 2 H + Н 2 О = СНО.СО 2 Н + 2НCl.



Это альдегидокислота, кристаллизующаяся в виде призм состава СНО.СО 2 Н.Н 2 О; она обладает всеми свойствами альдегида и одноосновной кислоты, при кипячении в щелочном растворе распадается на щавелевую и гликолевую кислоты:
2СОН.СО 2 Н + Н 2 О = CO 2H.CO2 H + СН 2 (ОН).СО 2 Н,
подобно тому как альдегиды в этих условиях дают спирт и кислоту.

С. С. Колотов.
Δ.



"БРОКГАУЗ И ЕФРОН" >> "Г" >> "ГЛ" >> "ГЛИ" >> "ГЛИО"

Статья про "Глиоксалевая кислота" в словаре Брокгауза и Ефрона была прочитана 1335 раз
Пицца в сковороде
Луковый соус

TOP 15