БНБ "БРОКГАУЗ И ЕФРОН" (121188) - Photogallery - Естественные науки - Математика - Технология
|
ГемипептонОпределение "Гемипептон" в словаре Брокгауза и Ефрона
Гемипептон — один из продуктов переваривания белков под влиянием панкреатического сока или точнее фермента его, трипсина, а именно при этом из белка получается антипептон и гемипептон; первый не подвергается дальнейшим изменениям, а Г. легко разлагается на лейцин, тирозин и другие продукты панкреатического пищеварения.
Статья про "Гемипептон" в словаре Брокгауза и Ефрона была прочитана 672 раз |
TOP 15
|
|||||||