БНБ "БРОКГАУЗ И ЕФРОН" (121188) - Photogallery - Естественные науки - Математика - Технология
|
Галоидозамещенные кислотыОпределение "Галоидозамещенные кислоты" в словаре Брокгауза и Ефрона
Галоидозамещенные кислоты или галоидокислоты — представляют органические кислоты, в углеводородном остатке которых водород частью или весь [Замещение в жирных кислотах, однако, не идет далее трех атомов, так что здесь полное замещение наблюдается лишь для уксусной кислоты] замещен галоидами, напр. ССl 3.СОНО (трихлороуксусная кисл.), СН 3.СНBr.СОНО (α - бромопропионовая кисл.) и т. п. Первая Г. кислота, именно, трихлороуксусная открыта в 1839 г. Дюма. О значении этого открытия в истории химии см. Замещение, Уксусная кислота, Химических типов теория. Предельные одноосновные Г. кислоты получаются: 1) непосредственным замещением алкильного водорода кислот галоидами (Cl, Br) под влиянием света при нагревании; в присутствии йода, фосфора, серы, реакция облегчается и еще легче идет, если вместо кислот взяты их галоид-ангидриды; этим путем образуются главным образом α-изомеры (см. ниже); 2) присоединением галоидов и гаолоидоводородных кислот к непредельным кислотам, причем во втором случае галоид становится к атому углерода, более удаленному от карбоксила, напр.:
4) действием галоидных соединений фосфора на спирто-, альдегидо- и кетонокислоты, причем в первом случае получаются галоидангидриды однозамещенных, а в остальных двух галоидангидриды двузамещенных кислот, напр.:
Можно далее указать на образование Г. кислот действием галоидов и галоидоводородных кислот на эфиры предельных диазокислот (см.) и на частный способ получения йодозамещенных кислот действием KJ на эфиры хлоро- или бромозамещенных кислот. Явления изомерии Г. кислот в зависимости от положения атома галоида начинаются с пропионовой кислоты. Различные изомеры обозначаются буквами греческого алфавита, именно буквой α обозначается тот изомер, в котором галоид стоит при углероде, ближайшем к карбоксилу, β — при следующем и т. д., напр. CH 2 Br.СН 2.СООН — β - бромопропионов. кисл., CH 2Cl.CHCl.COOH — αβ-дихлоропропионов. кисл., СН 3.ССl 2.СООН — ββ-дихлоропропионовая кисл., CH 3.CHCl.CCl2.СООН — ααβ-трихлоромасляная кисл. и т. д. Рассматриваемые Г. кислоты представляют большей частью кристаллические вещества; низшие гомологи летучи без разложения. Кислотный характер их сравнительно с незамещенными кислотами значительно усилен, что видно по теплотам нейтрализации и особенно по величине молекулярной электропроводности, приближающейся к таковой для сильных минеральных кислот. Производные их — соли, эфиры, ангидриды, хлорангидриды, амиды, нитрилы получаются обычными для органич. кислот способами. Из превращений Г. предельных кислот важнейшими являются следующие: 1) они переходят в спиртокислоты (см.) через замену атомов галоида на водные остатки ОН при кипячении с водой, углекислыми или едкими щелочами (β - галоидокислоты при этой реакции, теряя элементы галоидоводорода, дают непредельные кислоты); 2) при действии NH 3 дают аминокислоты: 3) с цианистым калием дают цианозамещенные кислоты, которые через преобразование CN-группы в карбоксил дают начало кислотам большей основности, таким путем через посредство моногалоидозамещенных кислот синтезируются двуосновные кислоты из одноосновных (см. Предельные органич. кислоты, Малоновая и Янтарная кислоты). Не менее важно значение Г. кислот, как исходных веществ для синтеза гомологов обыкн. янтарной (см.) и глутаровой кислот, адипиновой кислоты (см.), трех- (см. Трикарбоновые кислоты) и четырехосновных кислот (см.), а также в цикле реакций ацетоуксусного эфира (см.). Из отдельных представителей Г. кислот укажем в виде примеров на хлороуксусные кислоты (см.), бромоуксусные кислоты CH2 Br.СООН (темп. пл. 50—51°, темп. кип. 208°), CHBr 2. COOH (темп. пл. 45—50°, темп. кип. 232—234°), CBr 3.COOH (темп. пл. 135°, темп. к. 246° с разлож., бромангидрид ее получается между прочим также окислением пербромэтилена азотной кислотой:
СВr 2:СВr 2 + O = СВr 3.СОВr),
CCl2:CCl.СООН,
Статья про "Галоидозамещенные кислоты" в словаре Брокгауза и Ефрона была прочитана 733 раз |
TOP 15
|
|||||||