БНБ "БРОКГАУЗ И ЕФРОН" (121188) - Photogallery - Естественные науки - Математика - Технология
|
Взяток пчелОпределение "Взяток пчел" в словаре Брокгауза и Ефрона
Взяток пчел — добыча, собранная пчелами в разных местах и принесенная в улей. Он состоит из меда, перги, пчелиного клея и воды. Мед собирают пчелы в виде сахарного сока с растений (см. Медоносные растения), имеющих так наз. медовики (nectaria), а также с листьев некоторых растений (преимущественно липы, клена, тополей, ив, ильмов, слив, яблок и роз), верхняя поверхность которых бывает покрыта медвяной или медовой росой, падью (melligo, mel aeris, ros mellis). Причина появления последней не вполне выяснена, но иногда она происходит от выделений листовой тли или мши (Aphis); простым же народом считается падающей с неба, отчего и само название падь. Сбор соков делается нижними удлиненными челюстями и сосаком (или подвижной губой), при помощи которого сок поступает через рот в пищевод и затем в медовый (первый) желудок. В улье пчела выпускает мед в порожнюю ячейку воскового пласта; такого вида мед называется напрыском, когда же ячейка будет совершенно наполнена медом и закрыта восковой крышечкой, то образуется — печатанный мед.
Что касается величины и качеств В., то весной он бывает мал; потом, постепенно увеличиваясь, летом, в июне и июле, достигает наибольшей величины. Состав местной флоры вокруг пасеки, качества тамошней почвы и характер местоположения, а равно состояние погоды влияют на это существенным образом: сосновый, буковый, грабовый и ольховый леса, поля, засеянные зерновыми хлебами, кукурузой, картофелем, репой и свеклой, мокрые луга, теплая и влажная или холодная и ветреная погода, в особенности при северных и восточных ветрах, точно так же как сухая с ветром-суховеем и проливной дождь с громом и молнией сильно понижают величину В. и делают его часто совершенно невозможным.
Статья про "Взяток пчел" в словаре Брокгауза и Ефрона была прочитана 1127 раз |
TOP 15
|
|||||||