Ветеринарная полиция

Определение "Ветеринарная полиция" в словаре Брокгауза и Ефрона


Ветеринарная полиция — отрасль ветеринарии, преподаваемая обыкновенно совместно с эпизоотологией, осмотром мяса и зоогигиеной, так как учит о мерах, принимаемых со стороны общества и правительства к улучшению здоровья и уменьшению смертности домашних животных, а также о мерах, необходимых для предохранения здоровья людей, насколько последнее зависит от состояния здоровья животных и доброкачественности получаемых от них продуктов, как то: мяса, молока, кож, шерсти и т. д. Так как ветеринарная полиция всецело основана на научных данных, добытых ветеринарией, то первые законоположения о ветер. полицейских мероприятиях появились только с возникновением ветеринарии, как самостоятельной науки, и развивались параллельно с ней. Особенно сильное влияние на утверждение В. полиции оказали бактериологические изыскания, так как только они одни могли дать точную основу для различных ветер. полицейских мероприятий: прекращения заразных болезней домашних животных, дезинфекции помещений, где они стояли, определения степени опасности принятия в пищу мяса и молока больных животных, напр. туберкулезных, и т. д. Правильная постановка ветеринарной полиции много раз была предметом обсуждения на ветеринарных конгрессах, обращавших особое внимание на международные ветерин. полицейские меры, т. е. такие, которые могли бы обнимать собой несколько государств. Ветеринарных конгрессов было до сих пор пять, в 1863 — 1889 годах; последний из них, заседавший в Париже во время Всемирной выставки, обсуждал, между прочим, вопрос об устройстве международной санитарной службы. В промежутках собирались национальные съезды ветеринаров в Германии, Италии и Бельгии. Кроме того, в 1872 г. в Вене состоялась международная конференция для выработки общих международных мероприятий, для прекращения чумы рогатого скота, на которой участвовали представители Бельгии, Германии, Франции, Великобритании, Италии, Румынии, России, Швейцарии, Сербии, Турции и Австро-Венгрии. Решения ветерин. съездов и конгрессов дали сильный толчок развитию ветеринарной полиции, вызвав издание относящихся к ней законоположений во всех европейских государствах. В России законодательство затронуло лишь вопрос о прекращении чумы рогатого скота (законы 30 мая 1876 и 3 июня 1879 г.); специального же устава ветеринарной полиции в России не имеется, и относительно прекращения других повальных болезней руководством являются подходящие статьи XIII т. Св. Зак. (изд. 1857 г.), Устава медицинской полиции. Для Царства Польского еще в 1844 г. издан был специальный "Устав ветеринарной полиции", ныне вследствие быстрого развития ветеринарии несколько устаревший. Отсутствие специального законодательства по В. полиции в России до известной степени пополняется обязательными постановлениями по ветеринарно-санитарным вопросам, право издания коих предоставлено городским думам (ст. 103 Город. положения) и уездным земствам (ст. 1 закона 9 марта 1879 г.); но этим же самым обусловливается крайнее разнообразие изданных городами и уездами обязательных постановлений. Многие общественные учреждения до сих пор еще не воспользовались этим правом. Относительно другой, не менее важной стороны ветеринарной полиции — осмотра мяса, в России никаких законоположений не существует. Подробности о В. полиции см. Водобоязнь, Сибирская язва, Чума рогатого скота и Осмотр мяса.

В. Татарский.





"БРОКГАУЗ И ЕФРОН" >> "В" >> "ВЕ" >> "ВЕТ"

Статья про "Ветеринарная полиция" в словаре Брокгауза и Ефрона была прочитана 1864 раз
Бургер двойного помола
Яйца в кляре

TOP 15