Верховые сено и хлеб

Определение "Верховые сено и хлеб" в словаре Брокгауза и Ефрона


Верховые сено и хлеб — так называют верхний слой сена в стоге или верхний ряд снопов хлеба в скирде, которые подвергаются обыкновенно гораздо более, чем остальные, действию атмосферной влаги и потому бывают ниже их по своим качествам. Сено и хлебная солома изменяются при этом в цвете — становятся темнее, буреют, а при плохом верхнем прикрытии хлебные зерна в снопах даже прорастают. Надлежащим устройством скирд и стогов можно понизить количество верхового сена и хлеба до ничтожных размеров сравнительно с общим объемом.

С.




"БРОКГАУЗ И ЕФРОН" >> "В" >> "ВЕ" >> "ВЕР" >> "ВЕРХ"

Статья про "Верховые сено и хлеб" в словаре Брокгауза и Ефрона была прочитана 548 раз
Коптим скумбрию в коробке
Луковый соус

TOP 15