Ватериевое сало

Определение "Ватериевое сало" в словаре Брокгауза и Ефрона

Ватериевое сало (малабарское сало) — получается из плодов индейского копалового дерева (Valeria indica), бледно-желтого цвета, воскообразно, плавится около 35°. Оно стало ввозиться в Европу с 1851 г. С недавнего времени Англия ввозит к себе самые плоды Vateria indica под названием масляных бобов и уже у себя перерабатывает их на сало прессованием.




"БРОКГАУЗ И ЕФРОН" >> "В" >> "ВА" >> "ВАТ"

Статья про "Ватериевое сало" в словаре Брокгауза и Ефрона была прочитана 702 раз
Коптим скумбрию в коробке
Каракатица на гриле

TOP 15