БНБ "БРОКГАУЗ И ЕФРОН" (121188) - Photogallery - Естественные науки - Математика - Технология
|
Вар садовыйОпределение "Вар садовый" в словаре Брокгауза и Ефрона
Вар садовый — при прививке или облагораживании плодовых деревьев, чтобы защитить пораненные места от вредного влияния воздуха и атмосферной влаги, покрывают их непроницаемым составом — садовым В. Хороший В. не должен трескаться при увеличении объема ветви или ствола, на которых он намазан, для чего должен быть липок, тягуч и мягок, но, впрочем, не настолько, чтобы при нагревании солнечными лучами мог стекать с того места, на которое он помещен. По составу различают два вида садового В. — твердый и жидкий, отличающиеся друг от друга и по способу употребления — первый в горячем, а второй в холодном состоянии. Для приготовления В. первого рода берут 1½—2 части по весу белого бургундского вара и, расплавив его на медленном огне, подбавляют в него 1 часть желтого воска. Когда эта смесь сделается от помешивания вполне однородною, то снимают ее с огня и, дав немного остыть, вливают в нее одну часть густого желтого терпентина. Такой садовый В., в форме шариков или цилиндрических палочек, может очень долго сохраняться; при употреблении он должен быть растоплен на жаровне. Воск и терпентин можно заменить свиным или говяжьим салом, взяв одну часть его на две части белого бургундского вара; такая смесь носит название "голландского вара".
Статья про "Вар садовый" в словаре Брокгауза и Ефрона была прочитана 1264 раз |
TOP 15
|
|||||||