БНБ "БРОКГАУЗ И ЕФРОН" (121188) - Photogallery - Естественные науки - Математика - Технология
|
Вакуум-аппаратОпределение "Вакуум-аппарат" в словаре Брокгауза и Ефрона
Вакуум-аппарат — В.-А. есть заводской и лабораторный прибор для выпаривания или перегонки растворов (вытяжек, соков) под уменьшенным давлением паров, то есть при пониженной температуре (вода в пустоте закипает даже при 0°; см. Пары и Упругость паров). Различные В.-А. будут упомянуты в статьях: Выпаривание, Лаборатория, Сахар, Экстракты.
Статья про "Вакуум-аппарат" в словаре Брокгауза и Ефрона была прочитана 767 раз |
TOP 15
|
|||||||