Бычачье сердце

Значение слова "Бычачье сердце" в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Ефрона

Бычачье сердце(Coeur de boeuf, Ochsenherz) — типичный, очень хороший ранний сорт белой кочанной капусты, с небольшим плотным кочаном, имеющим овальную форму или форму короткого, сверху притупленного конуса, на низкой кочерыжке; наружных листьев немного и они очень мелкие. Пригоден и для выгонки в парниках. Весьма схож с другим сортом — царской капустой.

С.

В Энциклопедическом словаре Брокгауза и Ефрона рядом со словом "Бычачье сердце"

Быховские | Буква "Б" | В начало | Буквосочетание "БЪ" | Бычачьи шкуры

Статья про слово "Бычачье сердце" в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Ефрона была прочитана 43 раз

Брокгауз и Ефрон, избраное

Гражданин, с.-петербургская газета
Кельмы
Кельмы
Льюнггрен
Форбах

Seafood restaurants in USA - short guide