Энциклопедический словарь Ф. Брокгауз, И.А. Ефрон. Ф. Брокгауз, И.А. Ефрон. Энциклопедический словарь
Навигация:

DJVU Библиотека

Брокгауз и Ефрон


Статистика:


Бразильские орехи

Значение слова "Бразильские орехи" в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Ефрона



Бразильские орехи
Бразильские
орехи

или американские — семена гигантского дерева Bertholletiа excelsa (из семейства Lecy thidaceae), растущего повсеместно в тропической Америке. Дерево достигает 130 фут. вышины, имеет гладкий ствол, до 14 фут. толщины. Плоды дерева шаровидной формы, 5—6 дюйм. в диаметре; они одеты толстой твердой скорлупой, внутри которой помещается 18—25 семян, которые и известны в продаже под именем орехов. Название их орехами неправильно, ибо истинный орех — односемянный плод; здесь же сами ложные "орехи" суть не плоды, но части сложного многосемянного плода. Семена эти трехгранной формы и тоже одеты твердой скорлупой, внутри которой находится овальное, белое маслянистое ядро. Из бразильских орехов добывается очень быстро сохнущее масло, высоко ценимое художниками.

В Энциклопедическом словаре Брокгауза и Ефрона рядом со словом "Бразильские орехи"

Бразильская литература | Буква "Б" | В начало | Буквосочетание "БР" | Бразильский изумруд


Статья про слово "Бразильские орехи" в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Ефрона была прочитана 56 раз


Брокгауз и Ефрон, избраное

Галилея
Диофант
Замостье
Итамарака
Итамарака

Seafood restaurants in USA - short guide