Блюдо

Определение "Блюдо" в словаре Брокгауза и Ефрона


Блюдо — В Писцовой книге Вотской Пятины 1499—1500 г. блюдами определяли доход масла с крестьянских поселений; в итогах блюдо равнялось ставцу. В 1563 г. между припасами, назначенными на обиход старицы Евдокии (в мире Старицкой княгини Евфросинии Андреевны), упоминаются: 130 блюд рыбы свежия, 130 блюд просолу, 32½ блюда рыбы свежия, 32 ½ блюда просолу. Отношение блюд к какой-либо определенной единице не пояснено, хотя, по всей видимости, блюдо имело определенную меру.

Д. Прзр.




"БРОКГАУЗ И ЕФРОН" >> "Б" >> "БЛ" >> "БЛЮ"

Статья про "Блюдо" в словаре Брокгауза и Ефрона была прочитана 898 раз
Коптим скумбрию в коробке
Луковый соус

TOP 15