Энциклопедический словарь Ф. Брокгауз, И.А. Ефрон. Ф. Брокгауз, И.А. Ефрон. Энциклопедический словарь
Навигация:

DJVU Библиотека

Брокгауз и Ефрон


Статистика:


Бергамот

Значение слова "Бергамот" в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Ефрона



Бергамот— особый класс груш, сходный с берами, но отличающийся от них плоскою формою, как бы приплюснутою к стебельку плода. Сюда относятся несколько сортов из числа разводимых в России, но в большом количестве встречается только, притом исключительно, в северо-западных губерниях, сапежанка, или польский бергамот, мелкая, но иногда и средняя груша, слегка ржавая, вкуса винно-сладкого, очень вкусная, но непрочная и потому мало пригодная для коммерческих целей. Дерево живет очень долго и неприхотливо к климату. Г. Мичурин сделал удачный опыт прививки этого сорта в Козлове Тамбовской губернии. Очень сходен с сапежанкою красный бергамот. У князя А. Е. Гагарина в Подольской губернии под именем маслиновки разводится отличный крупный осенний (октябрьский) бергамот, оказавшийся тождественным с Б. Донауера. В окрестностях Одессы с успехом разводится Б. Эсперен (Bergamote Esperen).

В Энциклопедическом словаре Брокгауза и Ефрона рядом со словом "Бергамот"

Бергамо | Буква "Б" | В начало | Буквосочетание "БЕ" | Бергамотное масло


Статья про слово "Бергамот" в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Ефрона была прочитана 18 раз


Брокгауз и Ефрон, избраное

Автоматические движения
Афония
Иаков I, шотландский король
Каменец-Подольск
Каменец-Подольск

Seafood restaurants in USA - short guide