Барзак

Определение "Барзак" в словаре Брокгауза и Ефрона

Барзак (Barsac) — гор. во Франции, в Бордосском окр. Жирондского департамента, в 30 км к ЮВ от Бордо, на левом берегу Гароны, при Бордо-Сетской ветви Южной железной дороги, имеет 1016 жит. (общ. до 3000 ч.) и славится виноделием. Белые бордосские вина из окрестностей Барзака приобретают, выстоявшись, янтарный цвет, который нисколько не вредит их доброкачественности. Лучшие виноградники: Haut Barsac, Contet, Climent, Doisy и Caillau, второй сорт винограда производят виноградники Pernaud и Mirat и др. Вина соседнего местечка Преньяка не так крепки, но более тонки, нежели барзакские вина.