Энциклопедический словарь Ф. Брокгауз, И.А. Ефрон. Ф. Брокгауз, И.А. Ефрон. Энциклопедический словарь
Навигация:

DJVU Библиотека

Брокгауз и Ефрон


Статистика:


Бальор

Значение слова "Бальор" в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Ефрона



Бальор(Иоганн Христофор Balliohr) — метрдотель имп. Елисаветы и Екатерины II, с 1781 г. член вольно-экономич. общества. Напечатал в "Трудах" общества руководство к кулинарному искусству "Поваренный магазин" и отдельной книжкой "Practische Anmerkun gen ü ber verschiedene die Haushaltung in Russland betretende Artikeln" (1783 г.).

В Энциклопедическом словаре Брокгауза и Ефрона рядом со словом "Бальор"

Бальо | Буква "Б" | В начало | Буквосочетание "БА" | Бальсам


Статья про слово "Бальор" в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Ефрона была прочитана 46 раз


Брокгауз и Ефрон, избраное

Гильза стрихнинная
Нитрокрахмал
Ньюкомб
Чегс

Seafood restaurants in USA - short guide