Ацетоциннамон

Определение "Ацетоциннамон" в словаре Брокгауза и Ефрона

Ацетоциннамон — непредельный кетон CH ₃.CO.CH:CH.C₆H₅ (бензилиденацетон, 1 ¹ -бyтeнилoнфен). Плотные блестящие таблицы; плав. при 41—42°, кипит при 260—262°; получается действием водной едкой щелочи на смесь масла горьких миндалей и ацетона (Клайзен), также сплавлением смеси уксуснокислого и коричнокислого кальция и нагреванием коричного альдегида с метиловым спиртом и хлористым цинком (Энглер и Лейст).

П. Гр.