Ацетилбензойные кислоты

Определение "Ацетилбензойные кислоты" в словаре Брокгауза и Ефрона

Ацетилбензойные кислоты (ацетофенонкарбоновые) — 3 изомерные кетонокислоты состава СН ₃.СО.С ₆ Н ₄.СООН. Орто-А. кислота получается нагреванием фталилуксусной кислоты с водой до 200°:
С ₆ Н ₄:(СО) ₂:СН.СО ₂ Н + Н ₂ О = С ₉ Н ₈ О ₃ + СО ₂.

При перегонке фталилуксусной кислоты в пустоте она распадается на ангидрид о-А. кислоты и СО ₂. о-А. кислота плав. при 115°, имеет сладкий вкус, растворяется в H ₂SO₄ с образованием изометиленфталида и диацетофенонкарбоновой кислоты. Мета-А. кислота получена из диазоацетофенона; кристаллизуется в иглы с темп. плав. 172°. Пара-А. кислота получена окислением пара - β - оксиизопропилбензойной кислоты, также — из нитрила, парацианацетофенона; представляет иглы с темп. плавл. 200°, возгоняется.

П. Гр.