БНБ "БРОКГАУЗ И ЕФРОН" (121188) - Photogallery - Естественные науки - Математика - Технология
|
Аппер ФрансуаОпределение "Аппер Франсуа" в словаре Брокгауза и ЕфронаАппер Франсуа - изобрел способ сохранять съестные припасы; изучал кулинарное искусство при дворе герцога цвейбрюккенского Христиана IV (+ 1775), 16 лет состоял кондитером в Париже и владетелем имения в его окрестностях, в Масси.
Статья про "Аппер Франсуа" в словаре Брокгауза и Ефрона была прочитана 1117 раз |
TOP 15
|
|||||||