БНБ "БРОКГАУЗ И ЕФРОН" (121188) - Photogallery - Естественные науки - Математика - Технология
|
Ангидриды кислот дополнение к статьеОпределение "Ангидриды кислот дополнение к статье" в словаре Брокгауза и Ефрона
Ангидриды кислот дополнение к статье
A. одноосновных кислот представляют бесцветные жидкости с едким запахом или твердые тела, растворимые в эфире. Температуры кипения их лежат выше темп. кип. соответствующих кислот. Водою они медленно разлагаются, образуя соответствующие кислоты, напр.:
Из отдельных представителей рассматриваемых А. укажем на уксусный А. (СН 3 СО) 2 О (см.) пропионовый А. (С 2 Н 5.СО) 2 О (см. Пропионовая кисл.), масляный А. (С 3 Н 7.СО) 2 О (темп. кип. 192°), изомасляный А. (темп. кип. 181,5°), норм. капроновый A. (С 5 Н 11.СО) 2 О (темп. кип. 242°), пеларгоновый A. (С 8 Н 17.СО) 2 О (темп. плав. 5°, темп. кип. 98° при 15 мм), пальмитиновый А. (С 15 Н 31.СО) 2 О (темп. плавл. 64°), стеариновый А. (С 17 Н 35.СО) 2 О (темп. плавл. 71—77°). Для простейшей из жирных кислот, муравьиной, соответствующего А. неизвестно. Из А. непредельных одноосновных кислот назовем акриловый А. (СН 2.СН.СО) 2 О (темп. кип. 97° при 35 мм), олеиновый А. (С 17 Н 33.СО) 2 О (темп. плавл. 28°) и изомерный последнему элайдиновый А. (темп. плав. 50°). Представителями А. одноосновных ароматич. кислот являются бензойный A. (С 6 Н 5.СО) 2 О (ромбич. призмы, плав. при 42°, кип. при 360°), о-толуиловый А. (СН 3.С 6 Н 4.СО) 2 О (темп. пл. 37°), фенилоуксусный A. (С 6 Н 5.СН 2.СО) 2 О (темп. плав. 72°), нафтойные А. (см. Нафтойные кислоты). Об А. оксикислот см. Дигликолевая кислота и Молочная кислота.
+ 2HCl и 5) при взаимодействии хлорангидридов со щавелевой кислотой. А. предельных двуосновных кислот большею частью представляют твердые кристаллические вещества, плавящиеся и перегоняющиеся без разложения, медленно соединяющиеся с водою и вообще по своим реакциям весьма сходные с А. одноосновных кислот. Об отдельных их представителях см. Янтарная кислота [К сказанному в этой статье добавим лишь о восстановлении янтарного А. амальгамой натрия в γ - бутиролактон аналогично хлористому сукцинилу (см. Лактоны) и о превращении его при действии P 2S3 в тиофен (см.)
и Глутаровая кислота. Об А. предельных кислот большей основности см. Трикарбоновые кислоты и Четырехосновные кислоты. Об А. непредельных жирных кислот см. Малеиновая кислота, Фумаровая кислота, Цитраконовая кислота. Об А. многоосновных кислот циклических и ароматических см. Циклокислоты, Фталевые кислоты, Нафталевая кислота и Четырехосновные кислоты.
Статья про "Ангидриды кислот дополнение к статье" в словаре Брокгауза и Ефрона была прочитана 1179 раз |
TOP 15
|
|||||||