Азотномолочная кислота

Определение "Азотномолочная кислота" в словаре Брокгауза и Ефрона

Азотномолочная кислота (нитромолочная) — азотный эфир этилиденмолочной кислоты, CH ₃.CH(ONO₂).CO₂ H, получена в 1870 г. Анри нитрованием молочной кислоты смесью крепких HNO ₃ и H ₂SO₄ и последующим осаждением водой. Густое масло, уд. в. 1,35 (при 13°), мало растворимое в воде, хорошо — в эфире, уже при обыкнов. темп. разлагается на синильную и щавелевую кислоты. Известны эфиры: метиловый и этиловый. Метиловый — жидкость, кипящая при 85—87° (35 мм), удельный вес 1,2488 (при 7°). Этиловый эфир получается, как и метиловый, нитрованием соответственного эфира молочной кислоты; тоже жидкость, кипит при 178°. Удельный вес = 1,1534 (при 13°).

П. Гр.