БНБ
"БРОКГАУЗ И ЕФРОН" (121188)
- Photogallery
- Естественные науки - Математика - Технология
- Авиация и машиностроение
- Высокие технологии
- Вычислительная техника
- Нанотехнология
- Роботехника
- Энергетика
- Электроника
Бешамель
Определение "Бешамель" в словаре Брокгауза и Ефрона
Бешамель (кулинар.) — белый соус, употребляемый в качестве приправы к многим блюдам. Изобретение его приписывается Луи де Б. (B é chamel), маркизу де Нуантель.
| "БРОКГАУЗ И ЕФРОН" >> "Б" >> "БЕ" >> "БЕШ" |
Статья про "Бешамель" в словаре Брокгауза и Ефрона была прочитана 801 раз
| Яйца в кляре |
| Яйца в кляре |
TOP 15
- Волос
- Проно
- Степные животные
- Гимнастика
- Индийский океан
- Архитектура
- Сравнение, в литературе
- Манда
- Клитры
- Колесование
- Испарение
- Травоядные животные
- Оплодотворение у pacтений
- Вредные насекомые
- Электризация тел